Ikan Tongkol Gulai Aceh. Lihat juga resep Ikan Tongkol Gulai Aceh enak lainnya. Yang membedakan gulai aceh dengan sajian gulai lainnya yaitu asam sunti dalam racikan bumbunya. Asam sunti atau boh sunti dalam bahasa daerah merupakan belimbing wuluh/sayur yang sudah diawetkan.
Rasanya yg pedas gurih membuat selera makan bertambah.
Hari ini posting resep masakan ikan dulu, tapi ini sebenarnya buatnya sudah beberapa waktu yang lalu, belum sempat tayang.
Nah kali ini resep gulai ikan tongkol Aceh, hmmm walaupun namanya gulai tapi yang ini minus santan.
Sedang mencari inspirasi resep ikan tongkol gulai aceh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tongkol gulai aceh yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tongkol gulai aceh, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan tongkol gulai aceh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ikan Tongkol Gulai Aceh enak lainnya. Yang membedakan gulai aceh dengan sajian gulai lainnya yaitu asam sunti dalam racikan bumbunya. Asam sunti atau boh sunti dalam bahasa daerah merupakan belimbing wuluh/sayur yang sudah diawetkan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan tongkol gulai aceh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Tongkol Gulai Aceh memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Tongkol Gulai Aceh:
- Ambil 500 gr Ikan Tongkol.
- Ambil Secukupnya Garam dan Jeruk nipis.
- Siapkan 🌿 BUMBU HALUS 🌿.
- Sediakan 5 siung Bawang Merah.
- Siapkan 4 buah Cabe Merah atau sesuai selera.
- Ambil 4 butir Kemiri.
- Ambil 3 siung Bawang Putih.
- Siapkan 2 buah Cabe Rawit Oren atau sesuai selera.
- Sediakan Secukupnya Ketumbar Bubuk.
- Sediakan Secukupnya Kunyit Bubuk.
- Ambil 🌿 BUMBU LAINNYA 🌿.
- Sediakan 1 tangkai Daun Temurui atau bisa diganti dg 1 lembar Daun Pandan.
- Sediakan Secukupnya irisan Cabe Hijau.
- Gunakan Secukupnya Asam Sunti Atau Belimbing Wuluh.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Chicken Fingers/Katsu/Ayam Goreng Tepung (dengan buttermilk) yang Sempurna Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Gulai Aceh Pedas Ikan Tongkol enak lainnya. Bagi kalian yang ingin buat masakan khas Aceh.nih kita rekomendasikan tutorialnya ikan keumamah bahan ikan tongkol. Cara membuat Gulai Aceh Ikan Tongkol yang enak dan sederhana sangat mudah sekali. Bahan-bahan membuat Gulai Aceh Ikan Tongkol pun mudah di dapat, seperti: Pindang Tongkol, Daun Kari, Serai, Lengkuas, Bawang Merah, Cabai Keriting Hijau, Garam, Gula, Air, Minyak, Bawang Putih, Bawang Merah, Cabai Merah Besar, Jahe, Asam Sunti, Ketumbar.
Langkah-langkah membuat Ikan Tongkol Gulai Aceh:
- Siapkan semua bahan. Cuci bersih ikan tongkol lalu lumuri dengan garam dan jeruk nipis secukupnya. Diamkan sekitar 10 menit..
- Uleg atau blender bumbu halus lalu tumis hingga harum..
- Kemudian masukkan ikan tongkol (me: ikan yongkol digoreng dulu). Aduk rata. Selanjutnya masukkan daun temuruy atau satu lembar daun pandan. Masukkan juga asam sunti atau belimbing wuluh, garam dan penyedap rasa..
- Terakhir tambahkan air secukupnya saja..
- Jika ikan sudah matang, Angkat. Dan beri irisan cabe hijau sebagai hiasan (me: skip). Sajikan..
Lihat juga resep Gulai Aceh (ikan tuna) enak lainnya. Dana anak Juli datang lagi untuk check up. Bawaa ikan banyak, salah satunya ikan tongkol gede. Asam sunti kiriman dari Bu Tuti pun masih h teronggok manis. Si Ayah ngasih ide dibikin gulai aceh.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Tongkol Gulai Aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :