Ayam Goreng Bawang Putih.
Sedang mencari ide resep ayam goreng bawang putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bawang putih yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bawang putih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng bawang putih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng bawang putih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Bawang Putih memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Bawang Putih:
- Siapkan 800 gr ayam (saya 2 paha campur 3 dada).
- Sediakan 1 bh jeruk nipis.
- Siapkan Bumbu marinasi:.
- Ambil 6-7 siung bawang putih cincang.
- Siapkan 2 sdm saos tiram.
- Ambil 3 sdm tepung maizena.
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil Bahan tambahan: (untuk air fryer).
- Sediakan 1 sdm minyak sayur.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Banana Strudel yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Bawang Putih:
- Cuci bersih ayam lalu lumuri perasan jeruk nipis secara merata. Kemudian siapkan bahan bumbu marinasinya dengan dicampur di wadah..
- Setelah sudah merata dicampur, baluri ke seluruh ayam hingga rata, bisa diaduk rata dengan sendok atau dengan menggunakan tangan dengan sedikit diremas..
- Tutup dengan plastik wrap dan diamkan semalaman supaya bumbu lebih meresap..
- Untuk penggunaan air fryer: Setelah semaleman, keluarkan ayamnya lalu beri minyak, aduk rata (untuk yang menggunakan air fryer, boleh juga di skip jika ingin pure bebas minyak).
- Untuk digoreng dengan cara minyak biasa, pemberian minyak di ayam bisa di skip ya..
- Siapkan mesin air fryer, tata ayam didalam wadah air fryer. Sesuaikan mesin masing-masing ya, saya masak selama 20 menit lalu saya balik ayam saya masak lagi 20 menit hingga garing..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bawang putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :