Dadar gulung isi kelapa. Dadar gulung merupakan salah satu jajanan dan kue tradisional yang masih digemari banyak orang sampai sekarang. Makanan yang satu ini menjadi favorit banyak orang karena teksturnya yang lembut dan rasanya yang manis legit. Walaupun sekarang sudah banyak varian dadar gulung, salah satu menu yang paling khas yaitu dadar gulung isi kelapa.
Alasannya karena bahan pembuatannya hampir sama, yakni terdiri dari tepung terigu, gula, susu atau santan, dan telur.
Perbedaannya dengan pancake yaitu dadar gulung digoreng tipis-tipis, bukannya tebal.
Dadar gulung isi kelapa gula merah so yummy.
Sedang mencari ide resep dadar gulung isi kelapa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dadar gulung isi kelapa yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dadar gulung isi kelapa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan dadar gulung isi kelapa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Dadar gulung merupakan salah satu jajanan dan kue tradisional yang masih digemari banyak orang sampai sekarang. Makanan yang satu ini menjadi favorit banyak orang karena teksturnya yang lembut dan rasanya yang manis legit. Walaupun sekarang sudah banyak varian dadar gulung, salah satu menu yang paling khas yaitu dadar gulung isi kelapa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat dadar gulung isi kelapa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Dadar gulung isi kelapa menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Dadar gulung isi kelapa:
- Ambil Kulit dadar gulung:.
- Ambil 250 gr Tepung terigu.
- Gunakan 1/2 sndk teh garam.
- Siapkan 600 ml Air putih.
- Sediakan 1 sndk teh Pasta pandan.
- Sediakan 1/2 sndk teh Baking powder.
- Siapkan 3 sndk makan minyak goreng.
- Ambil Bahan unti kelapa :.
- Gunakan 200 gr Kelapa parut.
- Ambil 100 gr Gula merah.
- Gunakan 1/2 sndk teh Garam.
- Siapkan 2 lembar Daun pandan diikat.
- Gunakan 100 ml Air.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Soto Ayam Lamongan yang Lezat Tips Anti Gagal
Perpaduan kulit cantik warna hijau yang lembut, rasa gurih dari kelapa serta manisnya gula merah akan Anda dapatkan dari resep Dadar Gulung Isi Kelapa ala Rasa Bunda. Dadar gulung merupakan salah satu sajian khas Jawa dengan aroma pandan yang wangi loh. Yuk rasakan kenikmatan dadar gulung isi kelapa di rumah. Silahkan campurkan bahan yaitu tepung terigu, garam dan telur, kemudian tuangkan santan sedikit demi sedikit kedalam.
Langkah-langkah membuat Dadar gulung isi kelapa:
- Pertama siapkan panci masukkan gula merah,garam,daun pandan,air lalu masak hingga mendidih dan gulanya larut stlh itu saring biar tdk tercmpur kotoran yg ada digula merahnya.
- Yg kedua masukkan kelapa dlm wajan dan masukkan gula merah yg dimasak td lalu masak kelapanya smpk air gulanya melekat jd satu sama kelapa nya sth itu angkat taruh dlm wadah.
- Untuk kulit dadarnya: masukkan tepung terigu,garam,air,baking powder aduk"smpk rata lalu masukkan pasta pandan dan beri minyak agar kulit dadar gulungnya terlihat bagus dan berpori dan aduk" smpai rata dan tdk bergerindil lalu siapkan teflon cetak pakai centong sayur Pakai api yg kecil sj agar tdk gosong bagian bawahnya Stlh selesai semua untuk kulit dadarnya masukkan unti kelapa pd kulit dadarnya lalu gulung" smpai kulit dadarnya habis.
- Untuk bunda"maaf td tdk sempat foto semua bahan" nya krn paketanx hbs 🤭 & barusan beli Maaf hnya bs foto yg jdnya sj Trima kasih.
Ada terigu nganggur di dapur, otakku mulai traveling. Alhasil bikin dadar gulung isi kelapa. sebenarnya diisi pisang + misis jg enak. yuukk intip resep sederhanakuu. semoga bermanfaat. 🙏 cekidoot 👊 Itulah resep mudah membuat dadar gulung tradisional isi kelapa. Kulitnya yang lembut dengan aroma pandan yang khas berpadu sempurna bersama parutan kelapa di dalamnya. Selain dijadikan camilan untuk keluarga di rumah, resep dadar gulung di atas juga bisa disontek untuk ide jualan, lho! Dadar gulung merupakan salah satu diantara kue basah tradisional yang enak dan sangat dicari dalam aneka kue jajanan pasar.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat dadar gulung isi kelapa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :