Ayam Suir Kemangi Pedas.

Sedang mencari inspirasi resep ayam suir kemangi pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suir kemangi pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suir kemangi pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam suir kemangi pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam suir kemangi pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Suir Kemangi Pedas memakai 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Suir Kemangi Pedas:

1. Sediakan 1/2 kg ayam.
2. Ambil kemangi (sesuai selera).
3. Gunakan 8 siung bawang merah.
4. Sediakan 5 siung bawang putih.
5. Sediakan 10 bh cabe rawit setan.
6. Sediakan 15 bh cabe rawit merah.
7. Sediakan 6 lembar daun jeruk iris tipis.
8. Siapkan 1 lembar daun kunyit iris tipis.
9. Ambil secukupnya garam.
10. Gunakan secukupnya penyedap.
11. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
12. Gunakan 1/2 sdt gula pasir.
13. Siapkan air.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam rica kemangi yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Suir Kemangi Pedas:

1. Cuci ayam sampai bersih, lalu rebus sampai matang (saya rebus dengan dtambahkan sedikit penyedap dan lada bubuk).
2. Suir ayam yang sudah direbus.
3. Hancurkan bumbu (bawang merah, bawang putih, cabe rawit).
4. Tumis bumbu dengan daun jeruk, daun kunyit sampai harum.
5. Tambahkan air (saya campur air putih dan air bekas rebusan ayam).
6. Masukan ayam dan daun kemangi, tumis sampai meresap dan air menyusut (saya sampai kering).
7. Jika sudah meresap angkat dan sajikan ☺.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam suir kemangi pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :