Ayam Goreng Bumbu Bacem.

Lagi mencari ide resep ayam goreng bumbu bacem yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu bacem yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu bacem, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng bumbu bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng bumbu bacem yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Bacem menggunakan 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Bumbu Bacem:

1. Siapkan Bahan-bahan:.
2. Sediakan 500 gr ayam (potong jadi 6 bagian).
3. Siapkan 5 buah ati ampela.
4. Sediakan 1 papan kecil tempe (iris persegi jadi 6).
5. Ambil 10 butir telur puyuh.
6. Sediakan 1 batang sereh.
7. Siapkan 1 ruas lengkuas.
8. Gunakan 2 lembar daun salam.
9. Sediakan 2 keping gula merah.
10. Siapkan 3 mata asam jawa.
11. Siapkan 450 ml air (sesuai selera yg penting ayam terendam).
12. Gunakan Secukupnya garam, gula, kaldu jamur.
13. Ambil Secukupnya kecap.
14. Gunakan Bumbu Halus:.
15. Sediakan 5 siung bawang merah.
16. Gunakan 3 siung bawang putih.
17. Siapkan 1 sdt ketumbar.
18. Sediakan 4 butir kemiri.
19. Ambil Pelengkap:.
20. Gunakan Sambal tomat.
21. Ambil Mentimun.
22. Siapkan Kobis.
23. Siapkan Tomat.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Brownies Cookies yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Bacem:

1. Siapkan semua bahan, campurkan semua bahan bumbu halus blender/tumbuk hingga halus..
2. Masukkan ayam, tempe, ati ampela dan bumbu ke dalam panci. Tambahkan air, gula merah, garam, kaldu jamur, gula pasir, sereh, lengkuas, daun salam dan kecap. Masak hingga matang, bumbu meresap dan ayam empuk. Cek rasa..
3. Siapkan minyak di penggorengan, goreng ayam, tempe, ati ampela sampai matang kecoklatan. Angkat, tiriskan..
4. Ayam, telur puyuh, ati ampela, tempe goreng bumbu bacem telah siap dihidangkan bersama sambal tomat dan lalapan. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng bumbu bacem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :