Semur daging sapi kentang. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap. Secukupnya garam, gula merah dan kaldu bubuk.
Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Bumbu lengkap semur daging yakni bawang putih, bawang merah, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu pelengkap lainnya, yuk mencoba resep semur betawi enak ini. Sebelum memulai membuat resep semur daging sapi dan kentang spesial, persiapkan dulu bahan-bahan berikut ini.
Lagi mencari ide resep semur daging sapi kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging sapi kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi kentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur daging sapi kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap. Secukupnya garam, gula merah dan kaldu bubuk.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur daging sapi kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur daging sapi kentang memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur daging sapi kentang:
- Gunakan 1/4 kg daging (me : bagian lulur).
- Gunakan 100 gram kentang.
- Gunakan 4 buah cabe merah.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Ambil merica.
- Sediakan biji/bubuk pala.
- Gunakan 4 buah cengkeh.
- Sediakan kecap manis.
- Sediakan Garam & gula.
- Ambil 1 buah bawang bombay.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Rica rica ceker khas manado yang Enak Tips Anti Gagal
Bahan utaama daging sapi yang kaya gizi, dipadukan dengan kelezatan kentang, maka terciptalah sebuah kuliner super duper nikmat luar biasa yang sangat rekomended menemani makan nasi putih. Masukkan kecap manis Bango, kayu manis, dan Royco. Kecilkan api, masak hingga daging matang dan empuk serta kuah mengental. Masukkan kentang yang telah digoreng dan tomat, aduk rata.
Cara membuat Semur daging sapi kentang:
- Cuci bersih daging kemudian potong..
- Kupas kentang, potong dadu, kemudian digoreng hingga kuning keemasan..
- Siapkan bumbu. Kemudian ulek cabe merah, bawang merah, bawang putih, pala, dan merica..
- Tumis bawang bombay yang sudah dipotong hingga layu, kemudian masukkan bumbu yang sudah diulek. Masak bumbu hingga tanak..
- Masukkan daging ke dalam bumbu yang sudah tanak, aduk, tambahkan air sedikit-sedikit..
- Masukkan kentang goreng, aduk. Kemudian masukkan cengkeh, kecap, gula dan garam. Tes rasa..
- Masak hingga air menyusut. Semur daging sapi kentang siap dihidangkan..
Resep Semur Daging Sapi Kentang Sumber Gambar: Tribunnews. Daging semur ini hampir sama dengan daging semur lainnya, perbedaannya adalah hanya tambahan di kentang yang direbus dahulu dan disajikan bersamaan dengan semur daging. Semur daging ini cocoknya disajikan pedas bersamaan dengan kentang yang akan mix rasa di dalamnya. Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur daging sapi kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :