Ayam Goreng Serundeng Gurih. Resep Ayam Serundeng Goreng Gurih - Ternyata Kota Tasikmalaya memiliki menu kuliner yang beragam dan istimewa. Salah satunya adalah ayam goreng serundeng yang sangat gurih. Apalagi disajikan dengan nasi hangat, hmmm… pasti membuat Anda mau nambah lagi.
BACA JUGA: Ide Membuat Asinan Segar Terbuat dari Jagung Bakar, Ini Resepnya.
Ada banyak resep yang bisa digunakan untuk membuat ayam goreng serundeng.
Anda bisa memasak ayam goreng serundeng dengan rasa yang gurih dan renyah.
Sedang mencari ide resep ayam goreng serundeng gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng serundeng gurih yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam Serundeng Goreng Gurih - Ternyata Kota Tasikmalaya memiliki menu kuliner yang beragam dan istimewa. Salah satunya adalah ayam goreng serundeng yang sangat gurih. Apalagi disajikan dengan nasi hangat, hmmm… pasti membuat Anda mau nambah lagi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng serundeng gurih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng serundeng gurih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng serundeng gurih sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Goreng Serundeng Gurih memakai 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Serundeng Gurih:
- Gunakan 1 ekor ayam, potong 10.
- Gunakan 1/2 butir kelapa, parut.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Gunakan 1 batang sereh, geprek.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Ambil 100 ml air.
- Sediakan 500 ml minyak goreng.
- Ambil Bumbu halus:.
- Ambil 7-8 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Ambil 2 ruas lengkuas.
- Gunakan 2 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Biji Ketapang Gurih & Renyah Kres-Kres yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Ada banyak olahan ayam, salah satunya ayam goreng serundeng. Di resep ini kelapa parutnya saya masak langsung dengan ayam dan bumbu, jadi daging ayamnya terasa lebih gurih. Ayam dengan taburan serundeng ini nikmat sekali disantap dengan nasi hangat. Ayam yang goreng dengan tambahan serundeng dari parutan kelapa ini memang sangat enak, renyah dan gurih.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Serundeng Gurih:
- Siapkan bahan. Cuci bersih ayam dan semua bahan..
- Blend bahan bumbu halus lalu campurkan ke ayam, tambahkan garam, daun salam dan sereh. Ungkep ayam dengan api sedang cenderung kecil (agar bumbu lebih meresap ke daging) hingga air menyusut..
- Panaskan minyak goreng, pisahkan ayam dengan bumbu kelapa/ serundeng. Goreng ayam terlebih dahulu, setelah itu baru goreng bumbu kelapa hingga agak kecoklatan sambil di aduk agar matang merata..
Masakan ini sangat pas disantap bersama dengan nasi hangat dan sambal beserta lalapan. Dijadikan menu makan siang ataupun makan malam juga sangat cocok. Maka tidak heran jika masakan ini menjadi favorit banyak orang. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng Gurih - Ayam goreng adalah makanan yang sering dijadikan sebagai menu utama ketika makan. Ayam goreng merupakan salah satu jenis makanan yang dapat dijadikan lauk atau menu harian dalam keluarga.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng serundeng gurih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :