Donat kentang empuk lembut. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang. Resep donat kentang yang empuk dan lembut selalu dicari.
Donat kentang yang empuk dan lembut siap dinikmati. Dalam pembuatan tepung sebagai bahan baku pembuatan donat, saya sarankan untuk menggunakan mesin penepung supaya proses jauh lebih cepat dan juga praktis. Itulah penjelasan artikel kali ini tentang resep dan cara membuat donat kentang empuk dan lembut dengan mudah.
Lagi mencari inspirasi resep donat kentang empuk lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang empuk lembut yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang empuk lembut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan donat kentang empuk lembut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang. Resep donat kentang yang empuk dan lembut selalu dicari.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat donat kentang empuk lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Donat kentang empuk lembut memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Donat kentang empuk lembut:
- Siapkan 250 gram tepung cakra.
- Sediakan 2 Sdm penuh maizena.
- Sediakan 170 gram kentang kukus.
- Ambil 2 sdm susu bubuk.
- Sediakan 5 sdm gula pasir halus.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Sediakan 40 gram margarin.
- Ambil 100 ml air hangat kuku.
- Siapkan 1 kuning telur.
- Gunakan 1 sdm ragi instan.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep AYAM KECAP MANIS || Enak,mudah dan cepat yang Sempurna Tips Anti Gagal
Sampai jumpa di artikel saya yang selanjutnya teman-teman. Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang.
Cara membuat Donat kentang empuk lembut:
- Tepung,susu,ragi,gula aduk rata,masukkan kentang,kuning telur aduk lalu masukan air sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai setengah kalis(adonan uda gak nempel dibaskom)baru masukkan garam dan margarin uleni sampai kalis(adonan mulus dan gak nempel)..
- Tutup adonan dengan serbet.diamkan sampai mengembang 2x lipat.. (me: baskom adonan taruh diatas magiccom yg nyala,bkn didalamnya ya...).
- Kempiskan adonan lalu timbang 40 gram atau cetak pake cetakan donat.rounding donat,lubangi tengahnya.kempiskan sedikit adonan dengan 3 jari.profing lagi kira2 15 menit..
- Panaskan wajan dengan minyak banyak. masukkan donat dan balik 1x saja.sebaiknya adonan yg digoreng sesuai urutan roundingnya tadi..
Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Kalau Bela ingin menyantap donat kentang, Bela bisa membuatnya sendiri di rumah. Bahan yang dibutuhkan cukup mudah untuk didapatkan. Proses pembuatnya pun praktis dan tidak rumit. Sekarang, donat nggak cuma bolong tengahnya lho, udah ada donat nggak pakai bolongan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Donat kentang empuk lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :