Soto ceker bening. Resep Soto Ceker Ayam Kuning Kuah Bening. Rebus ceker ayam dalam air mendiidih hingga hampir empuk. Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang.
Lembut gurih ceker ayam makin enak dipadu dengan tauge dan siraman kaldu panas.
Lihat juga resep Soto ceker bening enak lainnya.
Resep Soto Ceker Ayam Kuning Kuah Bening.
Anda sedang mencari ide resep soto ceker bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ceker bening yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ceker bening, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ceker bening yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Resep Soto Ceker Ayam Kuning Kuah Bening. Rebus ceker ayam dalam air mendiidih hingga hampir empuk. Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ceker bening yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto ceker bening menggunakan 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto ceker bening:
- Gunakan 1/2 kg ceker.
- Sediakan secukupnya Kol.
- Siapkan Soun naga.
- Gunakan Daun bawang & seledri.
- Siapkan Tauge.
- Ambil Bawang goreng.
- Ambil Tomat.
- Ambil Bumbu halus.
- Ambil 6 bawang merah.
- Siapkan 4 bawang putih.
- Siapkan Kunyit.
- Gunakan Ketumbar.
- Gunakan Bumbu pelengkap.
- Gunakan 4 siung bawang putih (cincang halus).
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan Sereh.
- Gunakan Lengkuas.
- Sediakan Jahe.
- Sediakan Garam.
- Gunakan Lada bubuk.
- Gunakan Gula (skip jika tidak selera).
- Gunakan Royco.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Rendang Sapi yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Soto Bening Ceker enak lainnya. Resep Soto Ayam Bening dan Ceker. Lihat juga resep Soto ayam bening enak lainnya. Resep Soto Ayam Bening Segar ala Rumahan.
Cara membuat Soto ceker bening:
- Cuci bersih ceker lalu rebus.
- Tumis cincangan bawang putih, bumbu halus, dan bumbu pelengkap.
- Di panci rebus air, kemudian masukan bumbu yg telah di tumis, lalu masuki ceker yg tadi sudah direbus sebelum nya..
- Masak hingga mendidih tambahkan garam, lada, gula, royco sesuai selera.
Untuk membuat soto ayam rumahan, bahan yang dibutuhkan bisa Bunda temukan di pasar terdekat. Soto ceker siap disajikan beserta pelengkapnya. Dengan mencoba membuat soto ceker bening khas Bandung di atas, dijamin deh bikin nafsu makanmu makin lahap. Selain menyajikan soto ceker dengan kuah bening, kamu juga bisa kok menyajikannya dengan tambahan kuah santan. Siapa pun nggak akan menyangkal kelezatan kuliner khas Indonesia yang satu ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ceker bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :