Ayam Kecap Pedas Manis. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.
Bahkan salah satu varian ayam kecap ini dibuat dengan bumbu iris tanpa membutuhkan blender. Lihat juga resep Ayam kecap pedas manis enak lainnya. Ayam Kecap Pedas Manis vivivivy Depok.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap pedas manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap pedas manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kecap pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Pedas Manis menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Kecap Pedas Manis:
- Siapkan 1/2 kg ayam (kalo saya bagian sayap & dapat 6 potong sayap).
- Gunakan 5 siung bawang merah (ukuran sedang).
- Ambil 3 siung bawang putih (ukuran sedang).
- Sediakan 3 lembar salam (ukuran sedang).
- Ambil 2 buah serai (ukuran sedang, geprek).
- Sediakan 2 potong lengkuas (ukuran 1cm, geprek).
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan 1/4 sdt micin.
- Siapkan 1 sdt gula merah (secukupnya sesuai selera).
- Ambil 2-3 sdm Kecap (secukupnya sesuai selera).
- Siapkan 1,5 gelas air (secukupnya sesuai selera).
- Gunakan Cabe utuh yg masih ada tangkainya, secukupnya aja sesuai selera.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Gulai Ayam yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Source : ig @cheche_kitchen Recook by me. Ketemu resep ini di ig, resep ini cocok bgt buat aku. enaakk pedes manis rasanyaaa 🤤🤤. Resep Ayam Kecap Pedas Manis Spesial. Resep ayam kecap bisa disajikan untuk seluruh keluarga dengan citarasa manis dan gurih. #userstory Bahan-bahan.
Cara menyiapkan Ayam Kecap Pedas Manis:
- Potong bawang merah & bawang putih, tumis hingga harum. lalu masukan salam, serai & lengkuas tumis lg hingga tercium harum..
- Setelah cukup harum masukan ayam yg sudah di cuci bersih aduk2 sebentar agar bumbu nya merata, lalu masukan air & kecap manis..
- Aduk2 lalu tambahkan gula merah, garam, lada, kaldu bubuk & micin aduk2 kembali & masukan juga cabe nya..
- Biarkan dimasak sampai air menyusut koreksi rasa. klo suka lebih berkuah bisa klo suka macak2 bisa dimasak agak lama sampai air surut..
- Setelah dirasa air sudah cukup surut, sajikan deh ❤.
Ayam kecap pedas manis simple👌 Emma Tangerang. Lihat juga resep Ayam Kecap Pedas Manis enak lainnya. Ayam kecap pedas manis. foto: Instagram/@cheche_kitchen. Cara Membuat Ayam Kecap Pedas Manis Gurih - Ayam Kecap adalah makanan yang sudah sangat populer dimasyarakat Indonesia. Makanan ini memiliki memiliki rasa yang enak dan lezat sehingga dapat membuat anda menjadi ingin mencobanya kembali.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :