SEMUR DAGING BETAWI (ft kentang). Resep SEMUR DAGING BETAWI (ft kentang). Lihat juga resep SEMUR DAGING BETAWI (ft kentang) enak lainnya. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu.
SEMUR DAGING BETAWI (ft kentang) Daging sapi secukupnya, potong sesuai selera • kentang • tomat besar dan iris • bawang merah • bawang putih • cabai rawit merah (bisa di skip ya kalau g mau pedes) • kemiri • pala.
Semur daging betawi sangat cocok disantap dengan nasi uduk atau ketupat sayur.
Berikut adalah resep semur betawi dari Sajian Sedap yang bisa kamu coba.
Sedang mencari inspirasi resep semur daging betawi (ft kentang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging betawi (ft kentang) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging betawi (ft kentang), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur daging betawi (ft kentang) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep SEMUR DAGING BETAWI (ft kentang). Lihat juga resep SEMUR DAGING BETAWI (ft kentang) enak lainnya. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur daging betawi (ft kentang) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan SEMUR DAGING BETAWI (ft kentang) memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan SEMUR DAGING BETAWI (ft kentang):
- Ambil Daging sapi secukupnya, potong sesuai selera.
- Ambil 3 bh kentang.
- Gunakan 1 bh tomat besar dan iris.
- Ambil Bumbu halus.
- Gunakan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 20 bh cabai rawit merah (bisa di skip ya kalau g mau pedes).
- Sediakan 5 btr kemiri.
- Siapkan 1/2 bh pala.
- Siapkan 5 rs jahe.
- Siapkan 3 rs lengkuas.
- Ambil Herbs & bumbu lain.
- Gunakan 5 lbr daun jeruk.
- Gunakan 5 lbr daun salam.
- Ambil 1 bh gula merah.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt jinten bubuk.
- Ambil secukupnya Garam.
- Ambil Gula pasir secukupnya (jika diperlukan).
- Ambil secukupnya Kaldu sapi bubuk.
- Ambil secukupnya Kecap Manis.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Sayur Asem yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Sauté the spices paste; remove from heat. Mix meat with sautéed spices, sweet soy sauce, oil, nutmeg & salt well. Cook the meat with lemongrass, galangal, bay leaves, clove, cinnamon & water until the meat tender. You may add in more hot water if it`s necessary.
Cara membuat SEMUR DAGING BETAWI (ft kentang):
- Goreng kentang yang telah di kupas dan di potong2 memanjang.
- Siapkan semua bumbu kemudian haluskan..
- Tumis semua bumbu halus, herbs dan bumbu lain (kecuali kecap manis) hingga wangi dan matang.
- Masukkan daging dan masakk hingga empukkk dan airnya sat, jika kurang empuk bisa di tambahkan lagi airnya sampai benar2 empuk.
- Setelah empuk, masukkan tomat dan kecap manis secukupnya, masakk hingga kecap meresap dan airnya menjadi agak sat.
- Masukkan kentang dan aduk merata, koreksi rasa dan siap di sajikan dengan taburan bawang goreng.
Kali ini adalah semur daging Betawi yang berkuah pekat namun terasa ringan di mulut. Perbedaan menu ini dari varian semur lainnya adalah penggunaan jintan dan kemiri, serta tidak menggunakan pala. Tambahkan kentang dalam sajian ini, untuk paduan yang tepat. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur daging betawi (ft kentang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :