Rica2 ayam kemangi. Kalau sudah, jangan dibuang ya airnya nanti buat masak rica²nya. Haluskan bumbu yg sudah disebutkan diatas. Tumis bumbu yg sudah halus td bersamaan dengan sereh dan daun salam, sampai.

Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang sangat mudah untuk ditemui. Di semua tempat, ayam menjadi bahan favorit untuk masakan apapun. Ayam bisa dibuat dengan berbagai macam cara dan resep yang sangat disukai oleh anak anak sampai orang tua.

Anda sedang mencari inspirasi resep rica2 ayam kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica2 ayam kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica2 ayam kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rica2 ayam kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Kalau sudah, jangan dibuang ya airnya nanti buat masak rica²nya. Haluskan bumbu yg sudah disebutkan diatas. Tumis bumbu yg sudah halus td bersamaan dengan sereh dan daun salam, sampai.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rica2 ayam kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rica2 ayam kemangi memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rica2 ayam kemangi:

1. Ambil 1 ekor ayam potong kecil2.
2. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
3. Gunakan 2 batang sereh.
4. Siapkan 2 daun salam.
5. Siapkan Kemangi secukupnya (bila suka).
6. Gunakan Penyedap rasa.
7. Ambil 1 sdt gula.
8. Siapkan Air.
9. Gunakan Bumbu yang dihaluskan.
10. Siapkan 6 sium bawang merah.
11. Gunakan 3 sium bawang putih.
12. Ambil Jahe (seruas ibu jari).
13. Siapkan Kunyit (seruas stngh ibu jari).
14. Ambil 5 cabe kriting.
15. Gunakan 6 cabe rawit merah (setan)....kalo suka pedes boleh ditambah.
16. Sediakan 4 butir kemiri.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam kecap pedas manis yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Ayam rica rica kemangi adalah jawabannya. Bumbu ayam rica rica kemangi juga tidak sulit dibuat. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Kata rica merupakan kata yang berasal dari bahasa Manado yang memiliki arti "pedas" atau "cabai".

Langkah-langkah membuat Rica2 ayam kemangi:

1. Bersihkan ayam tiriskan.
2. Masukan bumbu yang dihaluskan kedalam wajan berisi sedikit minyak untuk menumis bumbu halus lalu masukan daun jeruk,salam,dan lengkuas.
3. Sampai bumbu berubah warna masukan ayam, air, penyedap rasa, gula aduk dan diamkan sampai air menyusut dan ayam terlihat empuk....matikan kompor dan masukan kemanggi sambil diaduk.....(proses pemasukan kemanggi sdh selsai masak yah bun).
4. Lebih sedap pakai kemangi..... karna anak saya kurang suka jd tdk saya ksh y bun.

Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah. Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rica2 ayam kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :