Ayam kecap. Ayam kecap commonly uses poached chicken cut in pieces, including the bones. However, there is a variant called ayam panggang kecap which uses identical sweet soy sauce and spices, but substitutes a boneless chicken fillet that is grilled instead of fried. Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce.

Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Lagi mencari ide resep ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam kecap commonly uses poached chicken cut in pieces, including the bones. However, there is a variant called ayam panggang kecap which uses identical sweet soy sauce and spices, but substitutes a boneless chicken fillet that is grilled instead of fried. Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap menggunakan 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam kecap:

1. Gunakan Bahan marinasi :.
2. Siapkan 600 grm ayam potong.
3. Sediakan 1/2 sdm kunyit bubuk.
4. Gunakan 1/2 sdt garam.
5. Gunakan Bumbu :.
6. Sediakan 1 batang sere di geprek.
7. Gunakan 1 iris lengkuas.
8. Sediakan 1 iris jahe.
9. Ambil 4 siung bawang putih.
10. Gunakan 4 siung bawang merah.
11. Siapkan 3 buah cabai rawit.
12. Ambil 2 buah tomat.
13. Gunakan 1 batang daun bawang.
14. Gunakan 3 sdm kecap manis.
15. Ambil 1/2 sdt garam.
16. Sediakan 1 sdm gula pasir.
17. Gunakan 1 sdm kaldu jamur.
18. Ambil 1/4 sdm lada.
19. Gunakan 350 ml air.
20. Sediakan secukupnya minyak goreng.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam Rica Rica khas Manado yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Bahan yang diperlukan dan cara membuatnya juga mudah dan nggak ribet.

Cara membuat Ayam kecap:

1. Cuci bersih ayam, lalu lumuri dengan bahan marinasi (kunyit bubuk dan garam) diamkan 15 menit.
2. Goreng ayam hingga matang tapi jgn sampai terlalu kering. Jika sudah matang angkat dan sisihkan..
3. Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas dan sere hingga harum..
4. Masukkan kecap manis, garam, lada, gula dan air aduk hingga rata..
5. Masukkan ayam yg sudah di goreng, masak hingga bumbu mengental. Lalu tambahkan cabai rawit, tomat dan daun bawang..
6. Siap di sajikan! 😍.

Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Setelah ayam digoreng terlebih dahulu, kita buat campuran saus berupa mentega, bawang, cabai, tomat, dan Bango Kecap Manis. Begitu semuanya siap, cukup aduk semua dan tambahkan sedikit air agar tidak cepat gosong. Ayam Kecap merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang rasanya boleh dibilang membuat kita akan selalu teringat dengan masakan di kampung halaman. Bagi anda yang memang sedang merantau tenang saja, di bawah adalah ulasan tentang cara membuat ayam kecap manis mudah yang bisa anda masak di rumah masing-masing.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :