Ayam Rica-rica #48. Tripadvisor: The Trusted Travel Site for the Latest Reviews & Lowest Prices. Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce.
The word Rica is derived from the language of Manado which means spicy or chili.
Recipes to make ayam rica-rica are diverse, so are the ways of cooking it.
The similarities are simply the spicy taste and red color from red chilies.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica-rica #48 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica-rica #48 yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tripadvisor: The Trusted Travel Site for the Latest Reviews & Lowest Prices. Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica-rica #48, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam rica-rica #48 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam rica-rica #48 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Rica-rica #48 menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Rica-rica #48:
- Ambil 1/4 kg Ayam bagian dada cuci bersih..dipotong2.
- Siapkan 2 Batang sereh.
- Gunakan 1 Lembar Daun salam.
- Gunakan 2 Lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 biji gula merah.
- Ambil 2 sdm Kecap Manis.
- Siapkan 1 sdt Gula pasir.
- Siapkan 1 sdt Garam.
- Siapkan Secukupnya Air.
- Ambil Bumbu tumis :.
- Siapkan 2 Siung Bawang Merah.
- Gunakan 2 siung Bawang putih.
- Siapkan 1 Buah Kemiri.
- Sediakan 1 Buah cabe merah (kalo suka pedas bisa ditambah/ ganti cabe rawit).
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam Rica Rica Kemangi yang Lezat Tips Anti Gagal
Resep Ayam Rica Rica - Kuliner Sulawesi Utara dikenal dengan bahan-bahan segar dan bumbu yang pedas menyengat. Salah satunya adalah resep ayam rica-rica dengan rasa khas pedas dan gurih yang bisa menjadi andalan keluarga. Cita rasa dari ayam rica-rica ini mirip dengan gulai, hanya saja rica-rica dimasak tidak menggunakan santan. Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis.
Langkah-langkah membuat Ayam Rica-rica #48:
- Siapkan bahan2nya.
- Haluskan bahan tumis.
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan..hingga harum..masukkan ayam yg sudah dipotong2..aduk2 dulu biar merata...sampai ayam mengeluarkan air..baru tambahkan air utk melunakkan ayam..cek rasa..tunggu hingga bumbu meresap...
- Sajikan.
Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sulawesi Utara, hal ini dibuktikan dengan bahasa daerah meraka yang menyebut kata pedas / cabe dengan sebutan "RICA", jadi inilah bukti kalau masakan ini berasal dari masakan Indonesia. Banyak orang yang mencari masakan ayam rica-rica ini, karena rasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Rica-rica #48 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :