Lodeh Tewel.

Lagi mencari ide resep lodeh tewel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh tewel yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh tewel, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lodeh tewel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lodeh tewel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lodeh Tewel menggunakan 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lodeh Tewel:

1. Ambil 250 gram tewel.
2. Sediakan 1 ikat kacang panjang.
3. Gunakan 5 buah ale.
4. Sediakan Tahu goreng (jika mau).
5. Ambil 1/2 buah Labu siam.
6. Sediakan 2 Cabe hijau.
7. Siapkan Cabe rawit (sesuai selera).
8. Gunakan 3 Daun jeruk purut.
9. Sediakan 1/2 ruas jari Lengkuas.
10. Ambil 2 lembar Daun salam.
11. Sediakan Santan 1 bungkus kara.
12. Ambil Bumbu halus.
13. Siapkan 3 siung bawang putih.
14. Sediakan 4 siung bawang merah.
15. Sediakan 2 buah cabe merah.
16. Gunakan Kemeri (secukupnya).
17. Siapkan Ketumbar (secukupnya).
18. Gunakan Kunir (secukupnya).
19. Gunakan Kencur (secukupnya).
20. Siapkan Garam (secukupnya).
21. Sediakan Gula (secukupnya).

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam bakar cikur bumbu ungkep yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Lodeh Tewel:

1. Masak tewel hingga setengah matang lalu tiriskan.
2. Tumis bumbu halus masukkan daun jeruk puruk, lengkuas geprek, daun salam, cabe hijau tumis hingga harum.
3. Tambahkan air secukupnya masukkan seluruh bahan masak hingga layu tambahkan santan aduk2 biar tidak pecah.
4. Koreksi rasa, lalu hidangkan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lodeh Tewel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :