Oseng mercon (tetelan daging sapi). Cara membuat oseng mercon tidaklah sulit karena seperti memasak oseng biasanya. Kalau kangen pedasnya oseng mercon khas Yogyakarta, kamu bisa membuatnya sendiri seperti resep berikut. Baca juga: Resep Brongkos Daging Sapi, Sayur Kuah Santan Pakai Keluak.

Tambahkan air matang dalam tumisan lalu masak daging sampai empuk dan bumbu meresap. Dijual SAMBEL DAGING SAPI MERCON by summeatt Diskon. Sambal Tetelan Sapi Oseng mercon kemasan pouch sambel pedas daging tetelan.

Sedang mencari inspirasi resep oseng mercon (tetelan daging sapi) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng mercon (tetelan daging sapi) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Cara membuat oseng mercon tidaklah sulit karena seperti memasak oseng biasanya. Kalau kangen pedasnya oseng mercon khas Yogyakarta, kamu bisa membuatnya sendiri seperti resep berikut. Baca juga: Resep Brongkos Daging Sapi, Sayur Kuah Santan Pakai Keluak.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng mercon (tetelan daging sapi), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan oseng mercon (tetelan daging sapi) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan oseng mercon (tetelan daging sapi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng mercon (tetelan daging sapi) menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Oseng mercon (tetelan daging sapi):

1. Ambil 250 gr tetelan daging sapi.
2. Ambil Bumbu halus.
3. Sediakan 7 siung bawang merah.
4. Ambil 3 siung bawang putih.
5. Gunakan 10 buah cabai merah.
6. Gunakan 7 buah cabai rawit merah.
7. Ambil 2 cm jahe.
8. Gunakan 2 cm lengkuas.
9. Sediakan Bumbu.
10. Ambil 1 batang sereh.
11. Sediakan 1 lembar daun salam.
12. Ambil 2 sdm kecap manis.
13. Siapkan 1 sdt garam.
14. Ambil 1 sdt merica.
15. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
16. Gunakan 1/2 sdt gula pasir.
17. Gunakan Bahan tambahan (opsional).
18. Ambil Secukupnya bawang goreng.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Opor ayam spesial Oma Daeng yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Oseng mercon sendiri merupakan pangan yang dibuat dari bahan utama berupa tetelan daging sapi (koyor). Yang membedakannya dengan oseng daging sapi yang lainnya, oseng mercon. Oseng mercon daging sapi daging sapi boleh campur tetelan/ cincang/ kerewed, dll • Minyak untuk menumis • Daun salam • Lengkuas geprek • garam • Gula sekucukupnya boleh skip • kaldu bubuk • bawang putih Ada tempe, nemu resep mbak tintin. Oseng mercon terbuat dari tetelan daging sapi dengan cabai rawit yang pedas mantap.

Cara membuat Oseng mercon (tetelan daging sapi):

1. Rebus dan potong-potong tetelan daging sapi sesuai selera. Saya merebus selama 1 jam..
2. Goreng bawang merah,bawang putih,cabe.Lalu haluskan dengan jahe dan lengkuas. Kemudian tumis bumbu yang sudah halus dengan menambahkan daun salam dan sereh, tumis hingga harum dan berubah warna..
3. Tambahkan tetelan daging sapi yang sudah direbus, lalu masukkan air..
4. Tambahkan kecap manis, gula, garam, merica, dan kaldu bubuk, aduk hingga rata. Koreksi rasa, dan tunggu hingga air meresap kedalam daging..
5. Oseng mercon siap disajikan dengan taburan bawang goreng❤️✨.

Oseng-oseng mercon pedas (foto: Ric snt). Here is how you cook that. Ingredients of Oseng-oseng tetelan asem manis pedas. Oseng mercon menggambarkan citarasa masakan yang meledak-ledak di dalam mulut. Biasanya didapat dari perpaduan cabai dan merica atau lada hitam beserta rempah-rempah lainnya agar pedasnya sempurna.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan oseng mercon (tetelan daging sapi) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :