Kue keju/kastengel. Butter and cheese are often advertised in TV as healthy and nutritious! This crunchy cookie is salty and savory from the Gouda cheese, with a hint of sweetness that still makes it an anytime cookies. Keju edam dapat diganti dengan keju parmesan atau keju cheddar.

Jika menggunakan keju cheddar, gunakan lebih banyak keju parut untuk menghasilkan kue dengan kualitas yang sama. Resep Kue Kastengel - Keju memang bahan makanan yang ajaib. Adonan kue atau makanan yang tadinya biasa saja, bisa disulap menjadi menjadi kue kering dengan cita rasa gurih, salah satunya yaitu kue kastengel.

Sedang mencari ide resep kue keju/kastengel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue keju/kastengel yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue keju/kastengel, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue keju/kastengel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Butter and cheese are often advertised in TV as healthy and nutritious! This crunchy cookie is salty and savory from the Gouda cheese, with a hint of sweetness that still makes it an anytime cookies. Keju edam dapat diganti dengan keju parmesan atau keju cheddar.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue keju/kastengel yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue keju/kastengel memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue keju/kastengel:

1. Gunakan 500 g terigu segitiga biru.
2. Gunakan 200 g maizena.
3. Ambil 100 g susu bubuk putih.
4. Sediakan 250 g Mentega.
5. Sediakan 200 g Butter.
6. Gunakan 250 gram keju buah.
7. Ambil 3 butir kuning telur.
8. Siapkan 1 buah keju chaeder untuk toping.
9. Siapkan 1 sdt garam.
10. Sediakan 1 sdt babing powder.
11. Ambil Bahan olesan;.
12. Ambil 3 butir Kuning telur.
13. Sediakan Susu UHT 2sdm atau SKM putih 1 SDM.
14. Gunakan 1 SDM Minyak goreng yg bagus.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam Rica - Rica Manado yang Enak Tips Anti Gagal

Kaasstengels atau kastengel alias kue keju merupakan camilan khas yang umum di Indonesia. Konsumsi kue yang berdasarkan sejarah berasal dari Belanda ini biasanya meningkat saat lebaran. Resep Kue kering keju kastengel renyah gurih ngeju banget. Pakai resep ini pertama kali bikin kastengel dan ini adalah kedua kali bikin lagi dengan resep ini.

Langkah-langkah membuat Kue keju/kastengel:

1. Mentega + butter tempatkan pd wadah, mix kecepatan sedang 2 menit. Tambahkan kuning telur, mix kembali. Tambamhkan sedikit garam..
2. Terigu, maizena, susu dicampur jd satu. Masukkan ke adonan mentega dan kuning telur sedikit demi sedikit diaduk menggunakan spatula. Tambahkan baking powder, aduk agar tercampur rata..
3. Ambil adonan, pipihkan pd talenan, dan bentuk jari. Bisa menggunakan penggaris lebih mudah dan efisien..
4. Olesi atasnya dengan kuning telur (kuning telur+ skm/susu UHT dan sedikit minyak goreng).
5. Taburkan keju parut, tata diloyang.
6. Panaskan open, jk sdh panas adonan yg sdh di loyang mulai diopen. Cek setiap 10 menit di awal, kemudian 5 menit sekali. Jk sdh masak, segera keluarkan dr open. Segera simpan.ke dlm.toples jk sdh dingin..

Dari beberapa resep kastengel yang sudah dicoba, rasanya ini yang paling pas buat aku dan dapat komen yang terbaik dari suami dan paling. Diadaptasi dari kue khas negeri kincir angin, kue keju atau kastengel telah menjadi salah satu kue kering ikon hari raya, baik hari raya Idul Fitri maupun Natal. Tak lengkap rasanya hari raya tanpa ada stoples berisi kastengel dan nastar. Rasa kue keju yang asin gurih menjadi favorit banyak orang. KOMPAS.com - Kue kering Lebaran yang cocok untuk isian hamper salah satunya adalah kastengel keju yang renyah dan lumer di mulut.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue keju/kastengel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :