1. Ayam rica-rica. Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica.
Recipes to make ayam rica-rica are diverse, so are the ways of cooking it. The similarities are simply the spicy taste and red color from red chilies. Ayam rica-rica oleh Dian Wahyuni - Cookpad.
Anda sedang mencari inspirasi resep 1. ayam rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 1. ayam rica-rica yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 1. ayam rica-rica, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 1. ayam rica-rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 1. ayam rica-rica sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 1. Ayam rica-rica memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 1. Ayam rica-rica:
- Sediakan 1/2 ekor ayam.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 3 buah cabe merah.
- Sediakan 1/2 sdt merica bulat.
- Gunakan 15 buah cabe rawit merah.
- Ambil 2 buah kemiri.
- Siapkan Sedikit jahe.
- Siapkan Sedikit Kunyit.
- Sediakan 6-8 batang daun kemangi.
- Sediakan 1 buah tomat potong².
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam geprek yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Anak request lagi pengen yang pedes² katanya, kebetulan enyak punya ayam cusss.kita eksekusi. Keinget waktu anak lahap makan waktu pertama masak ini🤗. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Langkah-langkah membuat 1. Ayam rica-rica:
- Potong ayam sesuai selera,.
- Didihkan air, masukan garam lalu ayam dan rebus hingga matang.,setelah itu tiriskan.
- Panaskan minyak goreng lalu goreng ayam sebentar saja, jangan sampai kering.tiriskan.
- Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe merah cabe rawit,merica,kemiri,jahe dan kunyit lalu tumis dengan minyak panas...
- Setelah itu masukan ayam,aduk² hingga merata. Beri sedikit air masukan daun kemangi dan tomat,tanbahkan garam dan penyedap rasa kalo suka. Aduk² kembali sampai merata tutup. Setelah ayam meresap dan air menyusut ayam rica² siap dihidangkan..
- Selamat mencoba😊resep sederhana mudah²an cocok dilidah kita🙏😀.
Lihat juga resep Ayam Rica Kemangi enak lainnya. Ayam rica-rica biasa disajikan sebagai hidangan utama dengan nasi dan bahan pelengkap seperti bawang goreng dan mentimun. Kali ini, mari kita coba membuat ayam rica-rica rendah kalori, dan tanpa minyak yang cocok untuk kamu yang sedang menjalankan diet. Cara Membuat Resep Ayam Rica Rica Rendah Kalori, Cocok Untuk Menu Diet Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas. Makanan khas Manado ini memakai banyak bumbu dan cabe hingga rasanya pedas mantap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 1. Ayam rica-rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :