Opor Ayam Kentang. Lihat juga resep Opor ayam kentang enak lainnya. Suara.com - Hari Raya Idulfitri segera hadir. Berbagai persiapan pun telah dilakukan untuk menyambut hari kemenangan tersebut, termasuk menu wajib Lebaran seperti opor ayam.
Padahal opor ayam kentang yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam … OPOR ayam dan sambal goreng kentang jadi hidangan spesial yang wajib disuguhkan saat Lebaran.
Selain rendang sapi dan semur daging yang dimakan pakai ketupat.
Sedang mencari ide resep opor ayam kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kentang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Opor ayam kentang enak lainnya. Suara.com - Hari Raya Idulfitri segera hadir. Berbagai persiapan pun telah dilakukan untuk menyambut hari kemenangan tersebut, termasuk menu wajib Lebaran seperti opor ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Kentang menggunakan 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor Ayam Kentang:
- Sediakan 1/2 kg Ayam (Potong2 Sesuai Selera).
- Ambil 3 Buah Kentang (Potong Sesuai Selera).
- Gunakan Secukupnya Minyak.
- Ambil Secukupnya Garam dan Gula.
- Sediakan 1/2 Bungkus Masako.
- Sediakan 1/2 butir Santan dari Kelapa.
- Sediakan Secukupnya Bawang Goreng.
- Siapkan Bumbu Ulek :.
- Gunakan 1 Sdt Ketumbar.
- Sediakan 1 Sdt Jinter.
- Sediakan 2 Biji Kemiri.
- Sediakan 3 Buah Cabe Keriting.
- Ambil 2 Buah Cabe Rawit.
- Sediakan 4 Buah Bawang Merah.
- Sediakan 2 Siung Bawang Putih.
- Gunakan 1 Ruas Jahe.
- Siapkan Sedikit Kunyit.
- Ambil Bumbu Pelengkap :.
- Sediakan 1/2 Bungkus Indofood Opor Ayam.
- Siapkan 3 Lembar Daun Salam.
- Gunakan 2 Lembar Daun Jeruk.
- Siapkan 1 Batang Sere Geprek.
- Siapkan Secukupnya Laos Geprek.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Sayur asam kacang merah yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Mungkin Anda berpikir masak opor ayam itu sulit. Tentu tidak, Bunda, karena masakan ini mudah diolah dan sedap menggoda. Nah pas banget deh mau masak opor tinggal cemplungin bumbu aja. Biar sekalian ada sayurannya diajak juga si kentang dan labu siam.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Kentang:
- Goreng ayam sebentar..angkat..tiriskan.
- Tumis bumbu ulek dan bumbu pelengkap hingga wangi..lalu masukkan ayam yg sudah di goreng..aduk2...
- Setelah ayam meresap bumbu kemudian masukkan santan..aduk2..hingga mendidih...
- Kemudian masukkan kentang..aduk2..tunggu hingga kentang empuk dan matang...
- Masukkan garam,gula dan masako.. cicipi rasanya..selesai..hidangkan di mangkok dan taburin bawang goreng.. 😊.
Opor ayam mix kentang Dapur Mamah Dhi @dapurmamahdhi Jakarta Utara. Gak bosan deh bikin opor ayam, karena anak-anak saya pada suka. Kali ini saya bikin opor ayam dicampur dengan kentang. CO, Jakarta - Selain opor ayam, satu lagi hidangan pendamping ketupat yang selalu hadir di Hari Raya Idul Fitri, yakni sambal goreng ati kentang. Hidangan ini akan memberi cita rasa pedas yang membuat menu ketupat dan opor ayam semakin nikmat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :