Sate Ayam Bumbu Rica. Sate ayam yang paling terkenal di Indonesia disajikan dengan bumbu kacang dan irisan cabai. Kombinasi rasa gurihnya kacang dengan irisan ayam bikin makin menggugah selera. Gak hanya sate ayam bumbu kacang yang bisa kamu cicipi.
Sate Ayam Rica -Rica Bunda Nunuk. #Pekan sulawesi #pekaninspirasi#cookpadcommunity#Jombangjatim# Cara praktis bikin sate tanpa repot banget.. Bakar sate sambil di lumuri sedikit demi sedikit sisa bumbu rica - rica td sisakan bumbu rica - rica di buat penyajian nan. Silahkan mencoba mudah kok dan praktis.
Anda sedang mencari ide resep sate ayam bumbu rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam bumbu rica yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam bumbu rica, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate ayam bumbu rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Sate ayam yang paling terkenal di Indonesia disajikan dengan bumbu kacang dan irisan cabai. Kombinasi rasa gurihnya kacang dengan irisan ayam bikin makin menggugah selera. Gak hanya sate ayam bumbu kacang yang bisa kamu cicipi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate ayam bumbu rica yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate Ayam Bumbu Rica menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate Ayam Bumbu Rica:
- Siapkan 268 gr dada ayam fillet.
- Sediakan 3/4 buah jeruk nipis.
- Siapkan 1 batang serai.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 sdm air.
- Sediakan 24 gr gula merah.
- Ambil Sejumput garam.
- Ambil Bumbu Halus.
- Gunakan 4 buah cabai merah.
- Ambil 4 buah cabai rawit.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Ambil 1 cm jahe.
- Sediakan 1 butir kemiri (sangrai).
- Siapkan 1 buah tomat.
- Siapkan 2 sdm air.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam Geprek Merapi yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Sate ayam is often served with a peanut sauce (bumbu kacang or sambal kacang), which is as popular as the dish itself. It is usually served as an appetizer or part of a larger meal, but in Indonesia it is common to see street vendors selling them as snacks. For Sate Ayam Bumbu Kacang, boneless chicken pieces are marinated, skewered then grilled over burning charcoal, creating the iconic sate aroma. With a serving of rice cakes blanketed with a sweet peanut sauce and a sprinkle of crispy fried shallots, it will be an undeniably satisfying dinner.
Cara menyiapkan Sate Ayam Bumbu Rica:
- Cuci ayam, potong sesuai selera, beri air perasan jeruk nipis dan garam, aduk rata. Sisihkan. Siapkan bahan lainnya..
- Sangrai bumbu halus dengan api kecil hingga harum, setelah itu masukkan daun jeruk dan serai. Masak hingga layu. Beri air dan bumbui. Koreksi rasa..
- Matikan kompor. Masukkan ayam dan aduk rata. Diamkan minimal 1 jam..
- Ambil ayam dan tusukkan pada lidi kemudian panggang. Lumuri sate dengan sisa sambal dan bolak-balik hingga matang. Sajikan 😋.
Cara membuat masakan ayam rica rica. Yang pertama setelah ayam dibersihkan lantas dipotong sesuai kebutuhan, kemudian siram dengan air jeruk dan garam, hal ini supaya daging ayam tidak amis. Selanjutnya haluskan bumbu halus, sebaiknya dengan cara di uleg dan jangan terlalu lembut. Cara Membuat Sate Ayam: Blender kacang tanah goreng, kemiri, lombok merah, bawang putih, bawang merah, dan air. Namun, jangan terlalu halus supaya kacang masih ada teksturnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Ayam Bumbu Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :