Sup Daging Kacang Merah.
Sedang mencari inspirasi resep sup daging kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup daging kacang merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup daging kacang merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup daging kacang merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup daging kacang merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sup Daging Kacang Merah memakai 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup Daging Kacang Merah:
- Gunakan 400 gram daging sapi, rebus/presto sampai empuk.
- Siapkan 100 gram kacang merah, rebus/presto sampai empuk.
- Sediakan Bumbu.
- Gunakan 4 butir bawang merah, iris tipis.
- Gunakan 4 siung bawang putih, haluskan.
- Sediakan 1/2 sdt lada butir, haluskan.
- Sediakan 1 batang kayu manis.
- Sediakan 2 buah pekak/kembang lawang.
- Siapkan 2 butir cengkeh.
- Sediakan 1,5 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Ambil Sayuran.
- Sediakan 1 buah wortel, potong-potong.
- Gunakan 4 lembar kol, potong-potong.
- Gunakan 4 buah jamur kuping basah, potong-potong.
- Siapkan 1 batang daun bawang, potong-potong.
- Sediakan Pelengkap.
- Gunakan Seledri.
- Sediakan Sambal.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam kecap praktis yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara membuat Sup Daging Kacang Merah:
- Tumis bawang merah sampai harum. Masukkan bawang putih, kayu manis, pekak, dan cengkeh.
- Masukkan tumisan bumbu dalam air rebusan daging. Didihkan kembali. Masukkan sayuran mulai dari yang terkeras. Masak beberapa saat.
- Bubuhkan garam, gula, dan kaldu jamur. Koreksi rasa, angkat, sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Daging Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :