Sayur sop (pakai tetelan / kerewedan sapi).

Lagi mencari ide resep sayur sop (pakai tetelan / kerewedan sapi) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sop (pakai tetelan / kerewedan sapi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop (pakai tetelan / kerewedan sapi), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur sop (pakai tetelan / kerewedan sapi) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur sop (pakai tetelan / kerewedan sapi) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur sop (pakai tetelan / kerewedan sapi) menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur sop (pakai tetelan / kerewedan sapi):

1. Sediakan 250 gram krewedan / daging sandung lamur.
2. Ambil 4 buah sosis.
3. Sediakan 3 buah wortel.
4. Gunakan 5 buah buncis.
5. Sediakan 5 lembar daun kol.
6. Ambil 1 batang seledri.
7. Siapkan 2 batang daun bawang.
8. Siapkan 1/8 sdt pala bubuk.
9. Gunakan 1/4 sdt merica bubuk.
10. Ambil 1 sdt garam.
11. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk / kaldu jamur.
12. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
13. Siapkan 1 liter air (tambah jika kurang).
14. Sediakan bumbu iris, goreng hingga harum :.
15. Gunakan 1/2 buah bawang bombay.
16. Sediakan 3 siung bawang merah.
17. Gunakan 2 siung bawang putih.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Bolu panggang pandan yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Sayur sop (pakai tetelan / kerewedan sapi):

1. Didihkan air lalu masukan tetelan yang sudah dipotong kecil kecil sesuai selera. Buang buih berwarna cokelat atau boleh ganti dengan air rebusan baru. Rebus hingga tetelan matang.
2. Masukan sayuran yang sudah dipotong dan dicuci bersih kedalam rebusan daging. Saya memasukannya secara bertahap, wortel dulu (karena tekture nya keras) baru sayuran lainnya menyusul. Masukan juga garam, gula pasir, pala dan merica bubuk. Aduk rata..
3. Setelah sayuran cukup layu masukan sosis. Ditempat terpisah, panaskan 2 sdm atau sedikit saja minyak untuk menumis aneka bawang hingga harum dan berwarna cokelat lalu masukan bawang goreng kedalam kuah sayur..
4. Angkat dan sajikan. Taburi lagi bawang goreng di atasnya bila suka..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur sop (pakai tetelan / kerewedan sapi) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :