Ketoprak. Ketoprak is a vegetarian dish from Jakarta, Indonesia, consisting of tofu, vegetables, rice cake, and rice vermicelli served in peanut sauce. The etymology of the name ketoprak is unknown, and its name similarity to the Javanese folk-drama is peculiar. Ketoprak is a traditional Indonesian street food dish that's often described as tofu salad.
Ketoprak (kethoprak) adalah kesenian rakyat Jawa yang berasal dari Jawa Tengah, diyakini terlahir di Surakarta dan berkembang pesat di Yogyakarta.
Cara membuat Ketoprak Cara membuat LONTONG Praktis dengan Rice Cooker bisa Klik disini.
Jualan Ketoprak sejak Apartemen Kalibata City masih jadi.
Lagi mencari inspirasi resep ketoprak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketoprak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ketoprak is a vegetarian dish from Jakarta, Indonesia, consisting of tofu, vegetables, rice cake, and rice vermicelli served in peanut sauce. The etymology of the name ketoprak is unknown, and its name similarity to the Javanese folk-drama is peculiar. Ketoprak is a traditional Indonesian street food dish that's often described as tofu salad.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketoprak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ketoprak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ketoprak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ketoprak menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ketoprak:
- Sediakan 1 ketupat sedang potong dadu.
- Gunakan 4 buah tahu goreng.
- Ambil 100 gr bihun (rendam dengan air panas).
- Gunakan 100 gr toge (rendam dengan air panas).
- Gunakan 3-4 telor rebus or ceplok sesuai selera aja.
- Sediakan 250 gr kacang tanah sangrai lalu haluskan.
- Gunakan Gula merah.
- Siapkan Bawang putih.
- Sediakan Cabe rawit.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Air matang.
- Siapkan Kecap manis.
- Ambil Goreng bawang.
- Gunakan Kerupuk.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Mie Kocok Bandung yang Lezat Tips Anti Gagal
Ketoprak (Javanese: kethoprak) is a theatrical genre of Java featuring actors who may also sing to the. Ketoprak yang merupakan salah satu makanan tradisional khas Jakarta masih laris dicari untuk sarapan ataupun makan malam. Ketoprak (Javanese: kethoprak) is a theatrical genre of Java featuring actors who may also sing to the accompaniment of the gamelan. It draws its stories from Javanese history and romances and in this.
Cara membuat Ketoprak:
- Sangrai kacang tanah sampai kecokelatan dan mengkilat mengeluarkan minyak,dinginkan lalu haluskan.
- Siapkan piring lalu ambil 1/2 potong bawang putih,1 sdt gula merah,garam dan cabe rawit sesuai selera aja iaa lalu ulek sampai halus..
- Tambahkan 1 sdm penuh kacang tanah yg sdh dihaluskan da air matang secukupnya lalu ulek rata sampai mengental..
- Tambahkan irisan ketupat,tahu lalu bihun,telor rebus or ceplok dan toge.lalu sajikan bersama goreng bawang,kecap manis dan kerupuk..
Ketoprak (Javanese: kethoprak) is a theatrical genre of Java featuring actors who may also sing to the accompaniment of the gamelan. It draws its stories from Javanese history and romances and in this differs from wayang wong. KETOPRAK - is a typical street-food/dish originated from Jakarta. It consists of lontong (rice steamed in a banana leaf), tofu, sliced cabbage, mihun (thin rice noodles), sprouts, chips and a sauce made from. Bahan utama ketoprak adalah tahu, tempe, bihun, ketimun, tauge, dengan bumbu saus kacang ditambah sedikit kecap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ketoprak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :