Manisan kolang-kaling. Resep MANISAN KOLANG KALING DENGAN SIRUP. Bikin manisan kolang kaling edisi pakai sirup cocopandan ah buat anak anak, kali ini memakai resep Mba Tere. Enakkk ga kalah sama yang pakai fanta kok. so tinggal pilih seleranya mau buat yang pakai apa oke bedanya cuma ditampilan aja kok, kalau pakai.
Resep manisan kolang kaling Betawi merupakan salah satu yang paling terkenal di Indonesia.
Bagi masyarakat Betawi, manisan kolang kaling merupakan sajian wajib yang harus ada saat hari raya atau acara spesial seperti pernikahan atau perkumpulan keluarga.
Kolang-kaling Jawa biasanya kecil-kecil dan sedikit keras.
Anda sedang mencari inspirasi resep manisan kolang-kaling yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal manisan kolang-kaling yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari manisan kolang-kaling, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan manisan kolang-kaling enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep MANISAN KOLANG KALING DENGAN SIRUP. Bikin manisan kolang kaling edisi pakai sirup cocopandan ah buat anak anak, kali ini memakai resep Mba Tere. Enakkk ga kalah sama yang pakai fanta kok. so tinggal pilih seleranya mau buat yang pakai apa oke bedanya cuma ditampilan aja kok, kalau pakai.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat manisan kolang-kaling yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Manisan kolang-kaling menggunakan 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Manisan kolang-kaling:
- Sediakan 1 kg kolang kaling.
- Gunakan 1/2 kg gula pasir.
- Gunakan 4 lbr Daun jeruk.
- Ambil Sejumput garam.
- Gunakan secukupnya Air.
- Sediakan Pewarna makanan(me:hijau pandan dan merah).
- Sediakan Sirup(bisa skip).
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Capcay Sayuran yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Sementara kolang-kaling dari Binjau lebih besar, sudah dipipihkan, bening dan empuk. Harganya lebih mahal. • Setelah dibuat. Baca juga: Blewah dan Kolang-Kaling, Buah Khas Bulan Puasa yang Kaya Manfaat (dwa/odi) belanja ramadan. Resep Manisan Kolang Kaling dan Tips Membuatnya - Kolang-kaling yang disebut juga dengan buah atap ini adalah buah dengan tekstur kenyal yang memiliki bentuk lonjong, berwarna putih transparan dan mempunyai rasa yang menyegarkan.
Langkah-langkah membuat Manisan kolang-kaling:
- Cuci bersih kolang kaling lalu kukus 15 menit.
- Karena aku buat 2 warna jadi aku bagi 2 ya Yang hijau cuma pakai pewarna karena kebetulan gak ada sirup hijau dan si pewarna pandan ini uda cukup wangi..
- Campurkan gula 1/4 kg,air,pewarna makanan hijau pandan sesuai warna yang diinginkan,sedikit garam,dan daun jeruk lalu masak dan masukan kolang kaling sampai susut airnya.angkat..
- Bahan kedua sama.hanya ditambah sirup merah coco pandan kira-kira 5 sdm..
- Bisa disimpan dalam kulkas berhari-hari.dan lebih nikmat dinikmati kondisi dingin😘.
Kolang kaling yang dalam bahasa Belanda nya disebut Glibbertjes ternyata terbuat dari pohon aren yang berbentuk pipih dan bergetah. Manisan kolang-kaling adalah camilan khas Betawi yang bertekstur lembut dan rasanya manis. Manisan kolang-kaling adalah manisan yang sering dicari, terutama ketika bulan Ramadhan. Makanan ini baik untuk dikonsumsi saat Anda berbuka puasa, dipadu dengan es sirup yang segar. Pilih kolang kaling yang masih segar, tandanya adalah teksturnya yang empuk dan tidak ada bau kecut.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan manisan kolang-kaling yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :