Ceker dan Tulang Ayam Kecap Topping Mie Ayam. Resep Ayam, Ceker, dan Tulang Bumbu Kecap (Topping Mie Ayam). Masih edisi pandemi, masih agak takut beli makanan jadi tekadkan niat buat bikin sendiri, salah satunya mie ayam. Selain puas dan toppingnya bisa sesuai keinginan.nah jiwa "ngrokoti" ceker dan balungan/tulang.
Sesaat sebelum kompor dimatikan, masukkan daun bawang. Angkat dan sajikan untuk topping mie ayam, atau langsung untuk lauk nasi hangat juga enak. Lihat juga resep Ayam, Ceker, dan Tulang Bumbu Kecap (Topping Mie Ayam) enak lainnya.
Sedang mencari inspirasi resep ceker dan tulang ayam kecap topping mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker dan tulang ayam kecap topping mie ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam, Ceker, dan Tulang Bumbu Kecap (Topping Mie Ayam). Masih edisi pandemi, masih agak takut beli makanan jadi tekadkan niat buat bikin sendiri, salah satunya mie ayam. Selain puas dan toppingnya bisa sesuai keinginan.nah jiwa "ngrokoti" ceker dan balungan/tulang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker dan tulang ayam kecap topping mie ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ceker dan tulang ayam kecap topping mie ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ceker dan tulang ayam kecap topping mie ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ceker dan Tulang Ayam Kecap Topping Mie Ayam memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ceker dan Tulang Ayam Kecap Topping Mie Ayam:
- Sediakan 1/2 kg ceker dan tulang ayam.
- Siapkan 1 batang daun bawang (rajang).
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Gunakan Secukupnya kecap manis.
- Ambil Secukupnya air dan minyak untuk menumis.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt merica butiran.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
- Gunakan 3 butir kemiri.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Gunakan Secukupnya garam dan gula jawa.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Tape ketan hitam manis yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Ternyata kita bisa membuatnya sendiri di rumah. Ini caranya membuat ayam kecap topping mie ayam ala abang jualan. Akan lebih baik memasak ayamnya hingga agak hancur karena lebih terasa sedap. Jika tidak ada dada ayam, bisa diganti dengan ceker atau daging ayam lainnya.
Cara membuat Ceker dan Tulang Ayam Kecap Topping Mie Ayam:
- Cuci bersih tulang dan ceker ayam. Lalu rebus sebentar kurang lebih selama 5 menit, buang airnya. Cuci lagi, sisihkan.
- Siapkan dan ulek bumbu sampai halus. Panaskan sedikit minyak, tumis sampai harum beserta daun jeruk, daun salam dan lengkuas..
- Masukkan tulang dan ceker ayam. Aduk-aduk sebentar, lalu tambahkan air secukupnya. Lalu tambahkan kecap manis sesuai selera, ungkep dan tunggu sampai empuk.
- Sesaat sebelum kompor dimatikan, masukkan daun bawang. Masak sebentar kurang lebih selama 3 menit. Angkat dan sajikan untuk topping mie ayam, atau langsung untuk lauk nasi hangat juga enak.
Agar lebih gurih dan sedap, air bisa diganti dan menggunakan kaldu ayam. Cara menyiapkan mie ayam ceker: Rebus mi basah dengan air mendidih dan tiriskan. Panaskan kulit ayam hingga keluar minyaknya dan kulit kering, angkat, sisihkan. Cara membuat topping mie ayam ceker: Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Lihat juga resep Ceker bumbu toping mie ayam enak lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ceker dan tulang ayam kecap topping mie ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :