Ayam kecap pedas. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Fimela.com, Jakarta Ayam kecap biasanya memiliki cita rasa manis dan durih, tetapi kamu bisa mengkreasikannya menjadi masakan yang pedas dan mengguhan selera dengan menambahkankan potongan cabai di dalamnya. Rasanya pasti akan semakin nikmat, apalagi bagi Sahabat Fimela yang suka dengan masakan pedas. Langsung saja, ini dia cara membuat resep ayam kecap yang pedas.

Lagi mencari ide resep ayam kecap pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kecap pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kecap pedas memakai 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam kecap pedas:

1. Siapkan 7 potong ayam.
2. Ambil 1/2 buah jeruk nipis (kalau ada jeruk kasturi lebih enak).
3. Gunakan 1/4 buah bawang bombai, iris.
4. Gunakan 5 buah cabe merah, iris serong.
5. Ambil 5 buah cabe hijau, iris serong.
6. Ambil 1 ruas lengkuas, geprek.
7. Ambil 1 lembar daun salam.
8. Sediakan 2 ruas kayu manis.
9. Gunakan 6-8 sdm kecap manis.
10. Ambil 1 sdm saos tiram.
11. Sediakan Secukupnya garam.
12. Ambil Secukupnya kaldu bubuk.
13. Gunakan Secukupnya lada bubuk.
14. Sediakan Bahan ungkap ayam, dihaluskan.
15. Sediakan 3 siung bawang putih.
16. Sediakan 1 cm kunyit.
17. Siapkan Secukupnya garam.
18. Ambil Bahan halus.
19. Gunakan 5 siung bawang merah.
20. Siapkan 3 siung bawang putih.
21. Sediakan 3 butir kemiri.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Nasi Goreng Daun Jeruk yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Resep ayam kecap pedas termasuk lauk praktis anti-ribet. Ayam diolah jadi apapun pasti enak dan menggugah selera. Apalagi ayam menjadi bahan makanan yang bisa dimasak menjadi sajian apa saja. Bahkan, hampir semua masakan di Nusantara ini pasti berbahan dasar ayam.

Cara menyiapkan Ayam kecap pedas:

1. Ungkap ayam dengan bahan ungkap yg sudah dihaluskan.
2. Kemudian goreng hingga kuning keemasan.
3. Siapkan semua bahan utk ditumis yaitu bawang bombai, cabe merah & hijau, daun salam, lengkuas. Lalu tumis dengan sedikit minyak sampai harum.
4. Tambahkan kecap manis & saori,juga garam, kaldu bubuk & lada bubuk.. lalu masukkan air sedikit..
5. Setelah mendidih, masukkan ayam nya. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap. Terakhir beri perasan jeruk nipis..

Mulai dari yang berkuah hingga olahan ayam goreng. Ayam kecap pedas gurih, penambah daya tahan tubuh yang nikmat Olahan ayam tidak pernah gagal memuaskan selera makan keluarga di rumah. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Resep ayam kecap enak dan empuk macam macam masakan yang lezat dan nikmat biasanya tidak lepas dari bahan utama yang menggunakan ayam.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :