Nasi kebuli & Ayam bakar.
Lagi mencari inspirasi resep nasi kebuli & ayam bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli & ayam bakar yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli & ayam bakar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi kebuli & ayam bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi kebuli & ayam bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi kebuli & Ayam bakar menggunakan 21 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi kebuli & Ayam bakar:
- Siapkan 1 ekor ayam.
- Sediakan 1/2 kg beras basmati rice.
- Sediakan 100 gram Toping kismis.
- Sediakan Lemon 8buah,2 Utuk garnis,6 buat cuci ayam.
- Siapkan Bumbu.
- Siapkan 2 buah bawang bombay (potong dadu 1 1/2 & yg 1/2 buat toping.
- Sediakan 2 buat tomat potong dadu.
- Gunakan 4 buah bawang putih.
- Ambil 4 buah kapulaga(kapol).
- Siapkan 4 cengkeh.
- Gunakan 2 ruas jari kayu manis.
- Ambil 2 lembar salam koja.
- Gunakan 7 butir lada hitam utuh.
- Sediakan 4 butir cengkeh utuh.
- Siapkan Bumbu nasi kebuli instan.
- Gunakan 200 gram Minyak samen.
- Sediakan Bubuk cabe.
- Siapkan 4 cabe hijau buat.
- Ambil Roiko rasa ayam 1 SASET 500 rupiah.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Minyak utk menumis.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Soto Ayam Bening Kalimantan yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Nasi kebuli & Ayam bakar:
- Belah ayam di bagiaan dada jgn sampai putus,(foto ayam utk 6 kali masak yaa).
- Cuci bersih d lumuri dgn lemon / jeruk nipis lalu sisihkan setelah 5 menit cuci kembali.
- Panaskan panci,masukan bawang Bombay,bawang putih,tomat sdh layu,masukan bumbu kebuli,daun salam koja,roiko ayam,cengkeh,kopol,kayu manis,cabe bubuk,garam secukup,masukan air 1 liter,lalu masukan ayam ungkep 20 menit,angat ayam sisihkan.
- Cuci beras 1/2 kg,rendam selama 15 sampai 30 menit.
- Tiriskan beras Aroni dgn air yg tadi buat ungkep ayam.
- Kukus nasi hingga mateng,setelah matang aduk dgn minyak samin tutup panci hingga 20 menit.
- Bakar ayam dgn happy call,angkat sisihkan.
- Tuangkan nasi dlm Napan saji,letakan ayam bakar di atasnya,beri garnis bawang Bombay & cabe hijau &kismis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi kebuli & Ayam bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :