Bakmi Ayam Kecap. Drain in a colander and rinse with cold water to remove starches. In a large bowl, toss the noodles with the chicken oil, sesame oil, a few dashes of fish sauce, and a handful of fried shallots and green onions. Top with the chicken-mushroom mixture and baby bok choy.

Baca juga: Sudah Pernah Coba Bakmi Ayam Rebus? Salah satu penjual bakmi ayam rebus tersohor di Jakarta adalah Bakmi Ayam Acang di kawasan Grogol, Jakarta Barat. Bakmi ayam disini menyajikan ayam rebus sebagai topping utamanya, berbeda dengan beberapa bakmi yang menggunakan ayam kecap.

Sedang mencari ide resep bakmi ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakmi ayam kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakmi ayam kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakmi ayam kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Drain in a colander and rinse with cold water to remove starches. In a large bowl, toss the noodles with the chicken oil, sesame oil, a few dashes of fish sauce, and a handful of fried shallots and green onions. Top with the chicken-mushroom mixture and baby bok choy.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakmi ayam kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bakmi Ayam Kecap menggunakan 30 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakmi Ayam Kecap:

1. Siapkan Bahan Ayam :.
2. Siapkan 6 butir Telur Ayam Rebus.
3. Siapkan 250 gr Daging Ayam potong dadu2 kecil, pisahkan dari tulang.
4. Ambil 5 siung Bawang Putih cincang halus.
5. Ambil 1/2 bh Bawang Bombay cincang halus.
6. Gunakan 3 sdm Saos Tiram (sesuai selera masing2).
7. Siapkan 5 sdm Kecap Manis (sesuai selera masing2).
8. Ambil 3 sdm Kecap Asin (sesuai selera masing2).
9. Sediakan 1 sdt Merica bubuk.
10. Siapkan Secukupnya Garam.
11. Gunakan Secukupnya Air.
12. Sediakan Bahan Sop:.
13. Sediakan Secukupnya Tulang Ayam.
14. Siapkan 1 liter Air.
15. Sediakan Secukupnya Kaldu Bubuk.
16. Siapkan 1/2 sdt Merica.
17. Sediakan Bahan Saos Cabe :.
18. Gunakan 150 gram Cabe Giling.
19. Siapkan 3 siung Bawang Putih halus.
20. Gunakan 150 ml Air.
21. Ambil Secukupnya Garam.
22. Gunakan Secukupnya Gula.
23. Gunakan Bahan campuran Mie :.
24. Ambil 1 sdt Garam.
25. Gunakan 1/2 kg Mie Mentah (cukup untuk 6 porsi).
26. Siapkan 1 ikat Sawi Manis.
27. Ambil 250 gr Toge.
28. Siapkan Secukupnya Kecap Asin.
29. Ambil Secukupnya Minyak Sayur.
30. Gunakan Secukupnya Bawang goreng.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Tahu Gejrot Cirebon yang Lezat Tips Anti Gagal

Setelah lihat lihat akhirnya memutuskan untuk mencoba bakmi ayam anugerah. Mie yamin manis komplit, mie nya kecil khas kota bandung, kecap manisnya enak dan terasa klasik , mantap, disajikan dengan potongan ayam rebus putih , jamur tiram segar dan taburan bawang putih goreng yang ternyata sangat cocok dimakan bersama. Bakmi Keriting Siantar harus jadi tujuan wajib kamu. Bakmi Ayam di Jakarta ini menggunakan mie yang ukurannya kecil-kecil, keriting, dan terasa garing.

Langkah-langkah membuat Bakmi Ayam Kecap:

1. Cara Membuat Ayam Taburan Mie :.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi, masukkan ayam, aduk hingga ayam berwarna pucat, lalu tambahkan saos tiram, kecap manis, kecap asin, garam, merica.Aduk hingga rata lalu masukkan air. Terakhir masukkan telur rebus yg telah di kupas. Masak hingga air menyusut dan bumbu menyerap. Angkat dan sisihkan..
3. Cara Membuat Kaldu :.
4. Masukkan tulang ayam dan air. Didihkan dan buang kotoran yg mengapung hingga bersih, masukkan bumbu sesuai selera, sisihkan. Taburi bawang goreng saat akan di hidangkan..
5. Cara Membuat Sambal :.
6. Satukan air, bawang putih, dan cabe giling, aduk hingga rata, tambahkan garam dan gula, lalu masak hingga matang, angkat dan sisihkan.
7. Cara menyajikan Mie Ayam:.
8. Masukkan 1sdm minyak sayur dan 1 sdm kecap asin dalam mangkok saji..
9. Rebus mie, toge dan sayur dalam air yg mendidih sekitar 3 menit. Pastikan mie terendam seluruhnya dalam air mendidih. Setelah itu masukkan mie ke dalam mangkok, aduk mie, minyak sayur dan kecap hingga rata, lalu masukkan sayuran..
10. Ambil 1-2 sendok makan ayam kecap lalu taburi di atas mie, belah telur ayam menjadi dua lalu letakkan di atas mie. Dan terakhir taburi bawang goreng. Mie ayam siap di sajikan 😊.

Topping mie yang khas berupa potongan daging ayam kecap, char siu, tauge, dan sayur-sayuran akan membuat bikin kamu ketagihan. Siapkan mangkuk, lalu masukkan kecap asin bumbu dan minyak ayam bawang. Masukkan mi, kemudian aduk hingga merata. Setelah itu, masukkan sawi hijau, ayam jamur, dan taburi daun bawang. Sajikan mi ayam jamur dengan pangsit goreng dan saus favoritmu.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakmi ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :