Mie Ayam Rumahan. Lihat juga resep Mie Ayam enak lainnya. Resep mie ayam enak dan sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Cek cara masak mie ayam ala rumahan berikut ini, dijamin anti ribet!

Cara membuat mie ayam rumahan enak - Pastinya sebagian besar dari kita sudah tidak asing lagi dengan makanan yang bernama mie ayam. Mie ayam adalah salah satu olahan makanan yang berasal dari Negara Indonesia yang pastinya sudah sangat familiar dan sering kita konsumsi. Jika ingin resep mie ayam dengan rasa rumahan yang sederhana, kamu juga bisa membuat mie ayam enak dengan resep ini.

Lagi mencari ide resep mie ayam rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam rumahan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam rumahan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Mie Ayam enak lainnya. Resep mie ayam enak dan sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Cek cara masak mie ayam ala rumahan berikut ini, dijamin anti ribet!

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam Rumahan menggunakan 25 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Ayam Rumahan:

1. Ambil 1 bks besar mie telur siap pakai,rebus sesuai petunjuk kemasan.
2. Gunakan 150 ml minyak ayam.
3. Ambil 150 ml kecap asin.
4. Sediakan 500 gr daging ayam tanpa tulang, rebus sebentar lalu potong dadu.
5. Sediakan 3 sdm kecap manis atau sesuai selera.
6. Siapkan 2 sdm kecap inggris atau sesuai selera.
7. Sediakan 2 batang daun bawang, rajang halus.
8. Siapkan bakso ayam siap pakai.
9. Ambil sawi hijau blansir sebentar.
10. Siapkan Bumbu Halus:.
11. Sediakan 3 siung bawang putih.
12. Gunakan 5 siung bawang merah.
13. Sediakan 1 sdt ketumbar.
14. Gunakan 4 butir kemiri.
15. Gunakan 3 cm kunyit (opsional).
16. Gunakan secukupnya Garam dan kaldu jamur.
17. Siapkan Bahan Kaldu:.
18. Gunakan 2 liter air.
19. Sediakan 1/2 kg tulang-ayam.
20. Sediakan 1/2 sendok teh garam.
21. Sediakan 1/2 sendok teh lada bubuk.
22. Ambil 1 batang besar seledri, rajang halus.
23. Gunakan Minyak ayam :.
24. Siapkan 500 gr kulit ayam dan lemaknya.
25. Ambil 2 siung bawang putih, memarkan.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Nasi Daun Jeruk yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Cukup siapkan kuah kaldu dan topping ayam yang ditumis dengan bumbu. Setiap resep mie ayam memiliki ciri khasnya masing-masing yang tentunya akan memberikan rasa enak dan sedap. Terciptalah aneka mie ayam dengan topping bervariasi. Pengunjung bisa mencoba mie ayam ala rumahan yang gayanya serupa dengan mie yang dijual oleh pedagang gerobak, lengkap dengan bakso, pangsit dan ceker.

Langkah-langkah membuat Mie Ayam Rumahan:

1. Cara buat minyak ayam :.
2. Panaskan teflon, masukkan kulit dan lemak ayam. Masak dengan api kecil tanpa minyak..
3. Tambahkan 2 siung bawang putih yang sudah dimemarkan. Terus masak hingga minyak keluar dan kulit ayam berwarna kecoklatan..
4. Saring, sisihkan minyaknya. Goreng kering kulitnya untuk taburan mie atau cemilan sambil masak..😄.
5. Cara buat kaldu ayam :.
6. Panaskan 2 liter air. Masukkan tulang ayam ke dalam air rebusan.
7. Tambahkan ½ sendok teh garam dan ½ sendok teh lada bubuk ke dalam rebusan.
8. Tunggu hingga mendidih, tambahkan minyak ayam, koreksi rasa, masukkan bakso ayam dan rajangan seledri. Didihkan sebentar, matikan api. Panaskan lagi jika hendak disajikan..
9. Cara buat topping ayam :.
10. Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum.
11. Masukkan potongan daging ayam lalu tumis hingga bumbu menyerap.
12. Tambahkan kecap manis, kecap asin, kecap inggris dan sedikit air. Masak hingga kecap meresap ke daging ayam, koreksi rasa..
13. Penyajian : Tata mie dan sawi hijau di mangkok kemudian tambahkan tumisan ayam dan rajangan daun bawang. Siram dengan kuah+bakso. Sajikan selagi hangat. Tambahkan sambal rebus dan gorengan kulit ayam. Selamat mencoba..👌👌.

Ada pula mie yamin untuk penyuka mie dengan cita rasa manis. Usaha mie ayam rumahan termasuk salah satu bisnis kuliner yang banyak dijalankan di Indonesia. Sebab usaha mie ayam rumahan tidak terlalu rumit untuk dijalankan dan konsumennya akan selalu ada. Konsumen dari usaha mie ayam rumahan juga sangat beragam mulai dari anak-anak sampai orang tua suka dengan sajian kuliner ini. Bahannya mudah dan masaknya praktis sekali.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :