Ayam Goreng Bumbu (Serundeng). Masukkan ayam, tambahkan dengan air kelapa, garam, kaldu jamur. Kecilkan api dan tetap masak sampai air menyusut. Kemudian, goreng ayam serundeng dengan minyak panas hingga warnanya kecokelatan.

Jika Anda biasanya menyantap ayam goreng tinggal digoreng saja dengan bumbu seadanya sekarang Anda bisa menikmati Ayam Goreng Serundeng yang super lezat ini. Dengan taburan serundeng yang dihasilkan dari kelapa parut serta bumbu lainnya yang akan menambah kelezatannya pasti membuat Anda ketagihan. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana.

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu (serundeng) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu (serundeng) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Masukkan ayam, tambahkan dengan air kelapa, garam, kaldu jamur. Kecilkan api dan tetap masak sampai air menyusut. Kemudian, goreng ayam serundeng dengan minyak panas hingga warnanya kecokelatan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu (serundeng), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng bumbu (serundeng) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng bumbu (serundeng) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Goreng Bumbu (Serundeng) memakai 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Bumbu (Serundeng):

1. Siapkan Bahan.
2. Ambil 1 ekor ayam potong², bersihkan dan kucuri jeruk nipis.
3. Sediakan 3 siung bawang putih iris.
4. Siapkan 1 ruas jahe iris.
5. Ambil Secukupnya air.
6. Siapkan Secukupnya garam.
7. Ambil Bahan bumbu kelapa.
8. Ambil 1/2 butir kelapa parut (dikerik agar kelapanya putih).
9. Gunakan 1 sdm margarin.
10. Ambil Secukupnya garam dan kaldu bubuk.
11. Gunakan 1 batang sereh digeprek.
12. Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng.
13. Gunakan Bahan halus.
14. Gunakan 3 siung bawang putih.
15. Ambil 6 siung bawang merah.
16. Siapkan 3 buah kemiri.
17. Sediakan 1 sdm ketumbar bulat.
18. Gunakan 1 ruas jahe.
19. Sediakan 1 ruas kunyit.
20. Gunakan 1 ons lengkuas.
21. Sediakan 5 lembar daun jeruk.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Ayam Serundeng Kelapa enak lainnya. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Bumbu (Serundeng):

1. Bersihkan ayam, kucuri air jeruk nipis dan diamkan beberapa menit. Kemudian ungkep ayam dengan sedikit air dan bawang putih serta jahe iris. Beri garam secukupnya sampai ayam berasa. Tiriskan ayam, kemudian goreng. Sisihkan..
2. Siapkan bahan bumbu. Blender bumbu halus. Campurkan bumbu halus dengan kelapa, giling sampai tercampur rata. Tambahkan margarin, aduk rata, beri garam dan kaldu bubuk aduk rata, tes rasa. Sisihkan..
3. Tumbuk sereh. Panaskan minyak. Goreng bumbu dan sereh sampai kekuningan. Angkat dan tiriskan. Kemudian letakkan diatas serbet makanan utk mengurangi minyak dalam bumbu..
4. Campurkan bumbu dan ayam goreng. Sajikan.. Favorit bocah2 ku ini.. lamak bana..🤗😋.

Ayam goreng serundeng juga cukup bersahabat dihidangkan bagi tamu-tamu kecil yang biasanya tidak tahan dengan pedasnya hidangan Lebaran yang diolah dengan cabai. Pada dasarnya, proses memasak ayam goreng serundeng hampir sama dengan pembuatan ayam goreng lainnya. Yang menjadikannya spesial adalah bumbu serundeng yang menjadi pelengkap. Sajikanlah ayam goreng dengan taburan bumbu serundengdan juga bawang merah gorengnya. Anda pasti tidak akan kesulitan mencoba resep ayam serundeng goreng gurih tersebut karena cukup mudah juga langkah langkahnya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Bumbu (Serundeng) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :