Ayam goreng tepung crispy. Resep Ayam Goreng Tepung Crispy Renyah, Keriting dan Mudah-Berbagai menu masakan dari bahan daging ayam sudah sangat populer, baik sebagai main dish ataupun sebagai pelengkap / isian jajanan. Resep masakan olahan daging ayam antara lain ayam bakar, opor ayam, ayam goreng tepung crispy, ayam panggang, steak ayam dan masih banyak lainnya. kadang ayam juga dijadikan bahan isian jajanan seperti. Ayam goreng boleh dikatakan menu kegemaran anak-anak yang mudah disediakan.
Lihat juga resep "Ayam goreng tepung krispi"👍😘 ️ enak lainnya. Campur tepung dan kaldu bubuk dalam wadah lain yang cukup besar, supaya mudah saat menepungi ayamnya. Campur bahan celupan basah; air, telur, dan soda kue.
Anda sedang mencari ide resep ayam goreng tepung crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tepung crispy yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam Goreng Tepung Crispy Renyah, Keriting dan Mudah-Berbagai menu masakan dari bahan daging ayam sudah sangat populer, baik sebagai main dish ataupun sebagai pelengkap / isian jajanan. Resep masakan olahan daging ayam antara lain ayam bakar, opor ayam, ayam goreng tepung crispy, ayam panggang, steak ayam dan masih banyak lainnya. kadang ayam juga dijadikan bahan isian jajanan seperti. Ayam goreng boleh dikatakan menu kegemaran anak-anak yang mudah disediakan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung crispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng tepung crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng tepung crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam goreng tepung crispy memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam goreng tepung crispy:
- Siapkan 1 kg ayam.
- Siapkan Bumbu marinasi.
- Ambil 6 siung bawang putih.
- Gunakan 2 cm jahe.
- Ambil Secukupnya garam, merica & penyedap.
- Siapkan Bumbu tepung.
- Siapkan 20 sdm tepung bumbu Kentucky Serbaguna (Merk Zaitun Barokah).
- Sediakan 2 sdm tepung maizena.
- Gunakan 1/2 sdt baking powder.
- Ambil Secukupnya merica bubuk.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Seblak tanpa kencur yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal. Agar hasil gorengan ayam lebih crispy. Ada beberapa hal yang harus anda diperhatikan : Campuran tepung dan air: Yang harus diingat, campuran tepung sama air ini jangan terlalu kental, sebaiknya keencerannya mirip dengan adonan tepung pisang goreng. Anda gunakan dua jenis adunan tepung, satu adunan basah dan satu lagi kering.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng tepung crispy:
- Cuci bersih ayam kemudian lumuri dengan bawang putih dan jahe yang sudah di haluskan. Beri garam, merica dan bumbu penyedap secukupnya. Saya pake royco rasa ayam. Diamkan di dalam kulkas semalaman biar bumbunya meresap sempurna..
- Campurkan tepung bumbu Kentucky Serbaguna dengan tepung maizena dan baking powder. (Saya pake tepung merk Zaitun Barokah. Kalo gak ada bisa diganti tepung merk lain & sedikit tepung beras). Aduk hingga merata..
- Untuk adonan tepung basah, ambil 3sdm campuran tepung lalu beri air secukupnya. Jangan terlalu encer ya..
- Guling2 ayam di adonan tepung kering, setelah itu masukan ke dalam tepung basah kemudian guling2 lagi di adonan tepung yang kering..
- Goreng ayam menggunakan api kecil aja biar dalamnya matang sempurna. Goreng sampai kuning keemasan. Selesai 🤗✨.
Setelah minyak dipanaskan, celup ketulan ayam dalam adunan basah kemudian gaulkan dalam adunan tepung kering dan terus goreng. Dengan cara ini adunan kering akan melekat pada adunan basah yang menjadikan bahan gorengan lebih rangup atau crispy. Namun, membuat kulit ayam crispy memang membutuhkan trik tertentu agar renyahnya tahan lama dan tidak benyek. Tekstur kulit ayam yang garing juga akan meminimalisir bau amis yang terkadang masih menempel karena kandungan lemaknya. Untuk itu, kali ini kami berbagi tips membuat kulit ayam goreng tepung yang crispy tahan lama.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam goreng tepung crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :