Soto ayam ala ala. Find Deals on Soto Ayam in Pantry Staples on Amazon. Soto ayam adalah merupakan sup ayam pedas yang menjadi kegemaran dan biasanya terdapat di Malaysia, Indonesia dan Singapura. Jika di Malaysia masakan soto lebih popular di Johor berbanding negeri-negeri lain.
Kemudian, masukkan bahan-bahan A yang telah dikisar dengan halus tadi.
Lihat juga resep Soto Ayam ala Mama Fifian enak lainnya.
Berikut resep bumbu Soto Ayam simple ala chef Rudy Choirudin yang tayang di channel Simple Rudy TV.
Sedang mencari ide resep soto ayam ala ala yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam ala ala yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam ala ala, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam ala ala yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Find Deals on Soto Ayam in Pantry Staples on Amazon. Soto ayam adalah merupakan sup ayam pedas yang menjadi kegemaran dan biasanya terdapat di Malaysia, Indonesia dan Singapura. Jika di Malaysia masakan soto lebih popular di Johor berbanding negeri-negeri lain.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam ala ala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto ayam ala ala menggunakan 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto ayam ala ala:
- Ambil 300 gr ayam.
- Ambil 1,5 liter air.
- Gunakan 4 batang sereh.
- Gunakan 5 lembar daun jeruk.
- Ambil 4 lembar daun salam.
- Gunakan Minyak goreng.
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan 6 sium bawang merah.
- Gunakan 5 sium bawang putih.
- Gunakan 3 cm jahe.
- Gunakan 2 cm lengkuas.
- Sediakan 1 ruas kunyit (1sdm kunyit bubuk).
- Gunakan Pelengkap.
- Ambil 1 buah tomat.
- Siapkan 1 bungkus kecil soun (rebus).
- Gunakan 150 gr tauge (rebus).
- Ambil 200 gr kol (iris, rebus).
- Ambil Jeruk nipis.
- Siapkan Bawang goreng.
- Gunakan Sambal.
- Gunakan Daun bawang dan seledri.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Sambal Tongkol yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Resep ini bertipe soto kuah bening. Lihat juga resep Soto Ayam Bening enak lainnya. Bismillah… Met maksi ya para warrior KF, soto ayam ceker telur asin di sambelin, subhanalloh endesss…. Menu kelurga yg semua bisa makan.
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam ala ala:
- Rebus ayam dalam air mendidih sekitar 2 menit. Ini untuk menghilangkan lemak dan bau amis pada ayam..
- Masukan 1,5 liter air pada panci, tambahkan sereh, daun salam dan daun jeruk. Biarkn mendidih..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, lengkuas dan jahe. Lalu tumis sampai harum. Setelah matang, masukkan pada rebusan air. Masukan juga ayam yang sudah di rebus tadi, biarkan sampai kaldu ayamnya keluar..
- Setelah ayam matang, angkat dan goreng sampai kuning kecoklatan. Lalu suwir2 daging ayam, untuk bagian seperti kepala dan ceker tidak perlu d goreng..
- Untuk penyajian. Beri soun, tauge, kol, ayam suwir, irisan tomat, bawang goreng, sambal daun bawang, seledri dan perasan air jeruk nipis. Lalu siram kuah panas ke dalam mangkuk..
Lihat juga resep Soto Ayam Bening enak lainnya. Tapi bukan resep sayur bening loh ya, atau rawon, atau bali tahu. Sotonya jelas bukan soto lamongan yang khas dengan koya-nya. Atau soto betawi yang ada santannya. Tapi ini soto dengan resep pribadi leluhur dari mertua.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ayam ala ala yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :