Rica Bebek ala Ibu. Lihat juga resep Rica rica entog pak man ala ibu enak lainnya. KOMPAS.com - Bebek menjadi salah satu lauk makanan utama yang cukup diminati selain ayam. Berbagai kreasi hidangan pun dibuat dari bahan dasar bebek.

Resep Rica Ayam ala Bebek Madura. Rica-rica sendiri bisa diolah dari berbagai bahan, seperti daging ayam, bebek, sapi, kambing, hingga ikan. Brilio.net - Pencinta masakan Nusantara tentunya sudah tidak asing lagi dengan masakan rica-rica.

Sedang mencari inspirasi resep rica bebek ala ibu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica bebek ala ibu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica bebek ala ibu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rica bebek ala ibu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Rica rica entog pak man ala ibu enak lainnya. KOMPAS.com - Bebek menjadi salah satu lauk makanan utama yang cukup diminati selain ayam. Berbagai kreasi hidangan pun dibuat dari bahan dasar bebek.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rica bebek ala ibu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rica Bebek ala Ibu menggunakan 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rica Bebek ala Ibu:

1. Siapkan 1 ekor bebek.
2. Gunakan kurleb 500ml air (menyesuaikan).
3. Siapkan secukupnya gula dan garam.
4. Siapkan 3 sdt kecap manis atau seseuai selera.
5. Siapkan Bumbu halus :.
6. Ambil 6 butir bawang merah.
7. Ambil 8 butir bawang putih.
8. Siapkan 1 sdt merica butiran.
9. Sediakan 1,5 sdt ketumbar yg disangrai.
10. Gunakan 5 butir kemiri.
11. Sediakan 1 ruas jari kunyit.
12. Ambil 2 cm jahe.
13. Siapkan lengkuas.
14. Ambil 2 btg serai.
15. Siapkan 3 lb daun salam.
16. Gunakan 25 butir cabe rawit (sesuai selera pedas).
17. Sediakan sedikit gula merah (sesuai selera).

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep (47) Opor Ayam Merah yang Sempurna Tips Anti Gagal

Tak sedikit orang yang ketagihan makan rica-rica dalam berbagai olahan. Padahal ayam kecap ala ibu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Setelah bahan-bahan tersebut di olah dan hasil akhirya sangat memuaskan,bisa di makan buat campuran bakmi,bihun,kwetiau,dll. Halo ibu ibu yang hobinya masak masak yuk intip mama farah masak ayam kecap manis,tanpa digoreng. #BebekRicaIbuMila #KulinerJakarta #BebekMaduraJadi hari ini gw mau nyobain bebek madura yang udah di rekomendasiin kalian, tapi kali ini bumbunya beda dari y.

Langkah-langkah membuat Rica Bebek ala Ibu:

1. Cuci bersih daging bebek, lalu potong kecil2 agar lebih mudah empuk dan gurih, lalu sisihkan.
2. Haluskan semua bumbu bisa diulek atau diblender (kalau saya sukanya diulek daripada diblender).
3. Siapkan wajan, dan minyak sayur secukupnya, lalu tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam, serai, dan lengkuas.
4. Setelah bumbu matang, masukkan daging bebeknya, lalu aduk hingga daging menyatu dengan bumbunya, masak hingga bumbu meresap (jangan buru2 tambahkan air, agar bumbu meresap lebih dulu ke dagingnya, daging bebeknya juga sudah sdkit berair), tmbahkan garam, gula, dan kecap..
5. Masak kurleb 1 jam atau smpai air dri daging bebek habis, lalu koreksi rasa, dan tambahkan air lagi jika msih belum empuk, lalu masak sampai daginh empuk dan mengental bumbunya..
6. Rica Bebek siap disajikan dgn nasi hangat😊😊.
7. Selamat mencoba..

Cara membuat masakan ayam rica rica. Yang pertama setelah ayam dibersihkan lantas dipotong sesuai kebutuhan, kemudian siram dengan air jeruk dan garam, hal ini supaya daging ayam tidak amis. Selanjutnya haluskan bumbu halus, sebaiknya dengan cara di uleg dan jangan terlalu lembut. Daging bebek membantu meningkatkan asupan protein selama kehamilan. KOMPAS.com - Sajian bebek sangat bervariasi, kamu bisa memasak bebek ungkep di rumah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica Bebek ala Ibu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :