Mie Ayam Rumahan.
Lagi mencari inspirasi resep mie ayam rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam rumahan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam rumahan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam Rumahan memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Ayam Rumahan:
- Sediakan Mie telor kering/mie basah yg kuning.
- Siapkan Daun bawang.
- Siapkan Pokcoy.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk.
- Ambil Secukupnya merica bubuk.
- Gunakan Secukupnya kecap asin.
- Ambil Secukupnya minyak bawang.
- Siapkan Air.
- Ambil Topping : bakso, pangsit rebus/goreng (sesuai selera).
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Chocolate Ganache Cake yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Mie Ayam Rumahan:
- Cincang halus bawang putih lalu goreng hingga kuning kecoklatan, angkat tiriskan minyaknya. Minyak bekas untuk goreng bawang putih, taruh dlm botol atau wadah, krn nanti digunakan utk membumbui mie..
- Rebus air dalam panci, bumbui garam, kaldu bubuk, merica bubuk, beri bawang putih cincang goreng dan irisan daun bawang. Jangan lupa test rasa..
- Rebus air dg panci lain, rebus mie telor hingga matang, rebus juga pokcoy hingga kematangan yg diinginkan, angkat, tiriskan airnya..
- Sambil menunggu mie matang, ambil mangkuk, beri bawang putih cincang goreng, garam, merica bubuk, kecap asin, kecap manis dan minyak bawang. Setelah mie matang, angkat tiriskan airnya lalu tuang dalam mangkuk. Aduk-aduk agar bumbunya merata..
- Beri pokcoy, ayam kecap, pangsit goreng/rebus/baso (sesuai selera). Bila suka bisa diberi irisan daun bawang dan bawang goreng juga. Untuk kuahnya bisa langsung tuang dimangkuk mie ato mau dipisah juga bisa. Bila suka pedas bisa tambahkan sambal atau saos sambal..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :