Udang saus padang. Bumbu saus padang yang dipakai sederhana dan gampang didapat di warung dekat rumah, yaitu saus tomat, saus sambal, dan saus tiram. Proses memasaknya juga mudah, berikut ini resepnya. Udang saus Padang biasanya disajikan warung dan restoran seafood.

Udang saus Padang yang lezat ala resto dapat anda masak di rumah dengan mengikuti resep udang saus Padang berikut ini. Makanan berbahan dasar seafood sangat banyak penggemarnya. Salah satu seafood yang disukai adalah udang.

Anda sedang mencari inspirasi resep udang saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saus padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Bumbu saus padang yang dipakai sederhana dan gampang didapat di warung dekat rumah, yaitu saus tomat, saus sambal, dan saus tiram. Proses memasaknya juga mudah, berikut ini resepnya. Udang saus Padang biasanya disajikan warung dan restoran seafood.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang saus padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Udang saus padang memakai 24 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang saus padang:

1. Ambil 1/2 kg udang.
2. Gunakan Jagung potong potong.
3. Siapkan Lemon (untuk peras di udang agar tak amis).
4. Siapkan 2 tomat (blender halus).
5. Siapkan 4 sdm gula (selera).
6. Ambil 1 sdm garem (selera).
7. Sediakan 1/2 sdm penyedap.
8. Ambil 3 tetes cuka masak (selera).
9. Ambil 250 ml aer kaldu dari rebusan udang + 2sdm maizena (aduk rata).
10. Siapkan Bumbu tumis.
11. Gunakan 1 bombay kecil (iris panjang).
12. Ambil 5 bawang putih (cincang).
13. Ambil 3 daun salam.
14. Gunakan 3 sdm saos tomat.
15. Sediakan 3 sdm saos sambal.
16. Sediakan Daun bawang.
17. Sediakan Daun ketumbar (bole skip, tp ini bikin rasanya jadi tamba enak loh).
18. Siapkan Bumbu halus :.
19. Siapkan 8 bawang merah.
20. Ambil 10 bawang putih.
21. Ambil 12 cabe merah.
22. Ambil 7 rawit (selera).
23. Gunakan 3 gr kunyit.
24. Siapkan 5 gr jahe.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ikan bakar parape & ikan asin tumis asam (tumisi pakkecci) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Udang yang lezat memiliki kandungan gizi yang banyak manfaat lho, namun tidak boleh berlebihan ya. Cara Membuat Udang Saus Padang Enak dan Sederhana. Langkah pertama adalah dengan membersihkan udang. Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus hingga tercium bau harum.

Cara menyiapkan Udang saus padang:

1. Rebus udang setengah matang. Simpan air kaldu rebusanya 250ml, aduk bareng maizena. Sisihkan.
2. Tumis bombay, bawang putih iris, masukan bumbu halus, garam, gula, daun salam (tumis sampai benar benar matang ya, biar ga bau cabe mentah), masukan jagung, masak.
3. Masukan air blender tomat, air kaldu campuran maizena, daun bawang, daun ketumbar salam, cuka, semua saos. masak, CICIPI.
4. Kalau rasa sudah pas, masukan udang, masak sampai meresap dan kekentalan saus sesuai selera..

Masukkan udang yang telah dibersihkan sebelumnya. Punggung udang jadi salah satu bagian yang wajib kamu bersihkan. Terdapat semacam benang berwarna hitam yang merupakan kotorannya. Caranya mudah, belah punggungnya dan tarik benang hitam tersebut sampai habis. Itu dia resep membuat udang saus padang yang rasa gurih dan pedasnya bakal melekat di mulut.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang saus padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :