Ayam kecap/brown chiken. Combine chicken, garlic, ginger, turmeric powder and salt in a glass or ceramic bowl. Heat a non-stick frying pan over medium-high heat with some cooking oil. Brown the chicken, in batches, until cooked through and become golden brown (I did mine over two batches).

This is a popular Chinese dish in Indonesia, and one of the many fried chicken dishes that I grew up with. In a bowl, add in chicken and turmeric and mix well. Remove the chicken pieces from the heat and set them aside.

Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap/brown chiken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap/brown chiken yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap/brown chiken, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap/brown chiken yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Combine chicken, garlic, ginger, turmeric powder and salt in a glass or ceramic bowl. Heat a non-stick frying pan over medium-high heat with some cooking oil. Brown the chicken, in batches, until cooked through and become golden brown (I did mine over two batches).

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kecap/brown chiken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap/brown chiken menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam kecap/brown chiken:

1. Ambil 1/2 kg ayam.
2. Siapkan Bumbu halus:.
3. Sediakan 4 siung bawang putih.
4. Sediakan 4 siung bawang merah.
5. Siapkan 1 butir kemiri.
6. Siapkan 1 sdt ketumbar.
7. Siapkan Sedikit merica bubuk (krn saya untuk makan toodler jg).
8. Gunakan 1 ruas jari Jahe.
9. Gunakan 2 ruas jari Kunyit.
10. Sediakan Garam (secukupnya).
11. Siapkan Totole.
12. Sediakan Gula jawa.
13. Sediakan Kecap.
14. Gunakan Bumbu aromatik : daun salam, dan sereh geprek.
15. Gunakan Bawang goreng untuk taburan.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Bulgogi yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Healthy herbs like lemongrass, galangal and ginger add to the fragrance and the layers of taste. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Cara membuat Ayam kecap/brown chiken:

1. Ulek bumbumbu halus.
2. Tumis bumbu halus hingga harum.
3. Masukan ayam, aduk2 sampai rata dan harum,tambahkan 3 gelas air, masukan garam, totole, ungkep sebentar, sampai air menyusut..
4. Tambahkan 1 gelas air, masukan gula jawa, kecap,salam dan sereh yg sudah di geprek. Aduk koreksi rasa, Lalu biarkan menyusut lg...
5. Ayam kecap siap dihidangkan, taburkan bawang goreng..

Indonesian sweet soy chicken/ Ayam Kecap Manis. This Ayam Kecap Manis (literally means chicken in sweet soy sauce) has been my go-to Indonesian dish for years now. The chicken is succulent with sticky and slightly spicy sweet soy sauce all over it. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Mix the chicken wings with the light soy sauce, dark soy sauce, turmeric and olive oil.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam kecap/brown chiken yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :