Sambal Goreng Ati Ampela. But, still, basically this dish really is chicken liver and gizzards cooked in chili, and if you're not used to this type of eating, then this is extreme for you, while it's like candy to me :P. Sambal goreng ati ampela siap disajikan. Video Cara Membuat Sambal Goreng Ati Ampela.

Sambal goreng hati dan ampela ayam bumbu kecap, misalnya. Cara membuat sambal goreng hati ampela terbilang sederhana. KOMPAS.com - Sambal goreng hati ampela ayam atau sering disebut ati ampela biasa menjadi sajian Lebaran.

Sedang mencari ide resep sambal goreng ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng ati ampela yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

But, still, basically this dish really is chicken liver and gizzards cooked in chili, and if you're not used to this type of eating, then this is extreme for you, while it's like candy to me :P. Sambal goreng ati ampela siap disajikan. Video Cara Membuat Sambal Goreng Ati Ampela.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng ati ampela, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng ati ampela enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng ati ampela yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Goreng Ati Ampela memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Goreng Ati Ampela:

1. Sediakan 8 pasang ati ampela ayam.
2. Siapkan 600 ml santan.
3. Siapkan 100 ml air.
4. Ambil 2 lembar daun salam.
5. Ambil 1 ruas lengkuas.
6. Gunakan secukupnya Garam,gula jawa.
7. Siapkan 1 sdt bubuk kaldu ayam.
8. Gunakan 5 buah cabe merah keriting + 1 buah bawang putih haluskan.
9. Gunakan 10 buah cabe merah besar buang biji iris tipis.
10. Gunakan 6 buah bawang merah iris tipis.
11. Siapkan 4 buah bawang putih iris.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Sayur asam Lumbu Talas yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Kamu pun dapat membuat sambal goreng ati ampela untuk stok lauk sahur. Jeroan memiliki bau khas, termasuk hati dan ampela. Sebelum mengolah hati dan ampela jadi sambal goreng, sebaiknya rebus dulu. Sambal goreng ati ampela pasti sudah sangat sering Anda lihat di meja prasmanan atau buffet pada acara-acara pernikahan.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Goreng Ati Ampela:

1. Rajang tipis cabe merah besar boleh buang biji, serta cabe merah dan 1 buah bawang putih haluskan,potong kotak ati ampela ayam sisihkan.
2. Tumis bawang merah himgga wangi tambahkan cabe merah halus serta cabe merah iris tumis hingga layu disini minyaknya akan merah yang bikin cantik.
3. Tambahkan ati ampela potong aduk sesekali tambahkan air 100 ml masukkan garam gula serta daun salam, lengkuas masak hingga ati ampela lunak.
4. Setelah lunak tambahkan santan aduk 2 timpa2 jangan sampai pecah masak sedikit menyusut kuah nya test rasa...yummy.

Mungkin Anda ingin mencoba memasak sambal goreng ati di rumah? Silakan mencoba resep sambal goreng ati ampela persembahan kami berikut ini. Demikianlah resep sambal goreng ati ampela yang bisa anda coba ikuti. Dengan tambahan petai maka selera makan anda bisa bertambah. Sajian ini juga memang terasa begitu spesial, hingga seringgali dihidangkan di kala acara-acara serta seremonial penting, baik syukuran hingga hari raya besar.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal goreng ati ampela yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :