Mie Ayam Rumahan.

Lagi mencari inspirasi resep mie ayam rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam rumahan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam rumahan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Rumahan menggunakan 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Ayam Rumahan:

1. Ambil 3 potong ayam.
2. Ambil 1 porsi sawi mie (potong-potong sesuai selera).
3. Sediakan Bahan bumbu halus.
4. Gunakan 1 tangkai sere.
5. Ambil 3 lembar daun jeruk.
6. Gunakan 1 ruas jahe.
7. Ambil 1 ruas kunyit.
8. Ambil 1 ruas lengkuas iris tipis.
9. Gunakan 7 siung bawang merah kecil.
10. Gunakan 4 siung bawang putih.
11. Ambil 9 buah cabe merah kecil.
12. Ambil Merica.
13. Gunakan Ketumbar.
14. Sediakan Penyedap rasa.
15. Ambil Garam.
16. Siapkan Penyedap rasa masako.
17. Sediakan Kecap.
18. Siapkan Gula.
19. Gunakan secukupnya Air.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Lontong Sayur Kacang Panjang yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Mie Ayam Rumahan:

1. Cuci bersih ayam potong kemudian rebus hingga empuk, tiriskan,, sisihkan kaldu rebusan ayam,,.
2. Suwir atau potong dadu kecil (sesuai selera) ayam yg sudah direbus, sisihkan,,.
3. Haluskan semua bumbu halus kecuali sere, lengkuas, dan daun jeruk.
4. Siapkan penggorengan dg minyak panas, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan sere, lengkuas dan daun jeruk aduk rata.
5. Setelah tumisan bumbu halus harum dan tercampur, masukkan ayam suwir/potong dadu aduk2, tambahkan air, kecap, gula, garam dan masako, cek rasa,, masak hingga air meresap,, sisihkan,,.
6. Rebus kaldu ayam, tambahkan penyedap rasa/garam secukupnya, rebus hingga mendidih,, rebus daun sawi, setelah matang tiriskan,, masukkan mie ayam (saya beli mie ayam siap saji kemasan jadi tinggal rebus) aduk2 supaya matang dengan rata, tiriskan,,.
7. Siap untuk penyajian dengan meletakkan mie rebus yg sudah ditiriskan kedalam mangkok, tambahkan sawi rebus, dan topping ayam secukupnya,, mie ayam ala rumahan siap dinikmati 😊.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :