Kue Kacang Jadul. Campurkan terigu, kacang, & gula halus. Berbagai resep kue kacang ini bisa Bunda coba jika ingin camilan yang renyah dengan perpaduan rasa gurih dan manis. Kue kacang merupakan salah satu camilan terkenal dan dapat ditemukan di berbagai daerah di Indonesia.

Lalu ada satu kue jadul yang biasanya juga tak ketinggalah untuk selalu ada di atas meja saat lebaran, yaitu kue kacang. Agar momen lebaran tahun ini juga berkesan seperti tahun-tahun sebelumnya, Mama bisa loh membuat sendiri kue kacang di rumah. Kue Kacang Jadul Renyah dan Enak Chalistaa Kitchen Surabaya.

Sedang mencari inspirasi resep kue kacang jadul yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue kacang jadul yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kacang jadul, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue kacang jadul yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Campurkan terigu, kacang, & gula halus. Berbagai resep kue kacang ini bisa Bunda coba jika ingin camilan yang renyah dengan perpaduan rasa gurih dan manis. Kue kacang merupakan salah satu camilan terkenal dan dapat ditemukan di berbagai daerah di Indonesia.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue kacang jadul yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Kacang Jadul menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Kacang Jadul:

1. Gunakan 500 gr tepung terigu.
2. Ambil 250 gr gula halus.
3. Ambil 250 gr kacang tanah.
4. Siapkan 300 ml minyak goreng.
5. Sediakan 1/2 sdt garam.
6. Sediakan 1/2 sdt vanili.
7. Siapkan Topping.
8. Ambil 2 kuning telur.
9. Siapkan secukupnya Wijen putih.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Chicken Teriyaki yang Lezat Tips Anti Gagal

Buat kamu yang sedang kangen dengan kue kacang jadul, kamu bisa mengikuti resep berikut. Cara mengupas kacangnya juga masih tradisional dengan menggunakan nampan. KUE KACANG JADUL sumber resep: blog mba diah didi rebake: Murniasri Sarifudin. Kue Kacang Jadul Sudah lama sekali aku kangen pengen makan kue kacang ini.

Cara membuat Kue Kacang Jadul:

1. Sangrai kacang tanah hingga matang kemudian blender (saya ga terlalu halus) kurang lebih seperti di bawah ini ya bund hasil blender.
2. Campur terigu dan kacang dalam 1 wadah aduk hingga merata. Masukan garam dan vanili aduk lagi..
3. Tambahkan minyak goreng lalu aduk sampai tekstur seperti di bawah ini.
4. Cetak adonan dengan cara, ambil sebagian adonan bentuk bulat lalu pipihkan menggunakan rolling pin untuk keteblannya sesuaikan dengan ukuran. Cetak menggunakan cetakan kue dengan menekan alat cetak kepada adonan lalu geser kiri kanan atas bawah agar mudah memindahkannya Pindahkan dalam loyang yang sudah diolesi dengan minyak goreng lalu beri olesan telur dan wijen.
   
5. Masukan dalam oven dengan api kecil kurang lebih 30 menit lalu angkat dan tiriskan hingga benar-benar dingin agar kue awet dan renyah. Masukan dalam toples kue 🥰 selamat mencoba bunda.

Dulu waktu kuliah dan tinggal di asrama, sering sekali aku beli buat nyemil nyemil di kamarku. Sayang, setelah menikah aku nggak pernah ketemu resepnya. Yang ketemu hanya kukis kacang biasa yang berbahan dasar margarin/butter dan telur. Akhirnya bernostalgia ke masa masa TKK-SD ku dulu 😀 Ntah udah berapa tahun yang lalu ya ?? Tapi rasa kue kacang ini nggak pernah terlupa :p Nggak ngerti deh kenapa disebut kue kacang, kenapa nggak cookies kacang atau kuker kacang gitu 😀. hai semuanya apa kabar semoga sehat selalu dan di mudahkan rejekinya aminn 🤲🤲 nah kalo ini saya mau membuat kue kacang jadul yang bikinya mudah bahanya juga .

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue kacang jadul yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :