Kolak pisang & kolang-kaling. Kolak (or kolek) is an Indonesian dessert prepared with a base of palm sugar and coconut milk, flavored with pandanus leaf. One of the most popular versions includes plantain and is called kolak pisang or banana kolak. With its rich and intense flavors, Indonesian cuisine is one of the most colorful cuisines in the world.
Selain cukup mengenyangkan, rasanya yang manis juga bisa membuat tubuh kembali bertenaga seketika. Kuah kolak pisang memiliki perpaduan cita rasa yang manis dan gurih karena dihasilkan dari campuran santan dan gula aren. Kolak Ubi and Pisang is Indonesian common dessert which is made from banana, sweet potato, and often jackfruit.
Lagi mencari ide resep kolak pisang & kolang-kaling yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kolak pisang & kolang-kaling yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kolak (or kolek) is an Indonesian dessert prepared with a base of palm sugar and coconut milk, flavored with pandanus leaf. One of the most popular versions includes plantain and is called kolak pisang or banana kolak. With its rich and intense flavors, Indonesian cuisine is one of the most colorful cuisines in the world.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kolak pisang & kolang-kaling, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kolak pisang & kolang-kaling enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kolak pisang & kolang-kaling sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kolak pisang & kolang-kaling memakai 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kolak pisang & kolang-kaling:
- Gunakan 6 buah pisang kepok.
- Ambil 1 bungkus plastik kolang-kaling (sekitar 200 gram).
- Sediakan 1 bungkus santan kara 65 ml.
- Sediakan 3 buah gula merah.
- Ambil sedikit garam.
- Sediakan 1 liter air.
- Ambil secukupnya Vanili.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Opor Ayam Telur Lebaran yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
It has sweet and creamy flavor from coconut milk. Sebelum hendak mencoba varian kolak pisang yang beragam, coba dulu resep sederhana kolak pisang. Lihat juga resep Kolak pisang dan labu kuning enak lainnya. Menu kolak pisang diatas pastinya sangat cocok untuk menu berbuka Bunda dan keluarga, buah pisangnya yang nikmat serta ubi kuningnya yg lunak dan santannya yg gurih pastinya akan membuat Bunda dan keluarga ketagihan dirumah.
Langkah-langkah menyiapkan Kolak pisang & kolang-kaling:
- Potong-potang pisang. Cuci kolang-kaling. Masak hingga empuk dan tiriskan..
- Masak air. Tambahkan gula merah dan garam. Masukkan santan. Aduk rata..
- Tambahkan potongan pisang dan kolang-kaling. Beri vanili.Masak hingga mendidih..
Baca juga resep minuman berbuka lain, Resep Kolak Ubi dan Kolak Tape Kolang. Merdeka.com - Kolak menjadi makanan pembuka dan penutup yang sangat terkenal karena enak dan mudah disajikan di berbagai acara. Selain itu, kolak pisang bisa disajikan dalam kondisi hangat dan dingin sesuai dengan selera. Kolak pisang dibuat dari pisang yang ditambahkan kuah santan dan gula merah atau putih. Cara membuat kolak pisang sederhana dengan biji salak: Pertama, siapkan bahan-bahannya, seperti kupas ubi, potong , lalu cuci sampai bersih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kolak pisang & kolang-kaling yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :