Soto ayam ala ala. Soto ayam adalah merupakan sup ayam pedas yang menjadi kegemaran dan biasanya terdapat di Malaysia, Indonesia dan Singapura. Jika di Malaysia masakan soto lebih popular di Johor berbanding negeri-negeri lain. Selain menggunakan ayam dan bihun, ia juga boleh dihidang bersama dengan telur rebus, bergedil, daun saderi dan bawang goreng.
Lihat juga resep Soto Ayam ala Mama Fifian enak lainnya. Lihat juga resep Soto Ayam Bening enak lainnya. Bahkan resep memasak Soto ayam ini mudah sekali ditemukan di Google.
Lagi mencari inspirasi resep soto ayam ala ala yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam ala ala yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam ala ala, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam ala ala enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Soto ayam adalah merupakan sup ayam pedas yang menjadi kegemaran dan biasanya terdapat di Malaysia, Indonesia dan Singapura. Jika di Malaysia masakan soto lebih popular di Johor berbanding negeri-negeri lain. Selain menggunakan ayam dan bihun, ia juga boleh dihidang bersama dengan telur rebus, bergedil, daun saderi dan bawang goreng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam ala ala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto ayam ala ala memakai 26 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto ayam ala ala:
- Sediakan 1 ekor ayam.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 lt air air.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Lada.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa.
- Ambil 2 lembar daun bawang.
- Ambil 2 tangkai seledri.
- Ambil Bumbu halus:.
- Sediakan 10 buah bawang putih.
- Sediakan 12 buah bawang merah.
- Sediakan Seruas jahe.
- Siapkan Seruas kunyit.
- Ambil 5 buah kemiri.
- Ambil Pelengkap.
- Gunakan Rajangan kol.
- Sediakan Toge.
- Gunakan Soun (aq gak pake).
- Siapkan Telor rebus.
- Ambil Sambal.
- Siapkan 40 biji cabai rawit.
- Siapkan 5 buah kemiri yg sudah digoreng.
- Sediakan secukupnya Garam.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Sambel goreng kentang hati sapi yang Enak Tips Anti Gagal
Bismillah… Met maksi ya para warrior KF, soto ayam ceker telur asin di sambelin, subhanalloh endesss…. Menu kelurga yg semua bisa makan. Masukkan daun salam, lengkuas, jahe, dan serai. Masukkan daging ayam kemudian aduk hingga daging ayam matang.
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam ala ala:
- Blender bumbu halus lalu tumis bersama daun salam,daun jeruk dan serai sampai harum.
- Rebus ayam dalam air setelah mendidih masukkan tumisan bumbu halus beri garam,gula lada dan penyebab rasa jika suka.
- Masukkan irisan daun bawang dan seledri.masak hingga matang.
- Sambal.rebus cabai sentar lalu blender dengan kemiri dan garam(jgn ditambah air) ato bisa diulek jika suka.
- Sajikan dengan irisan kol, toge yg sudah direbus sebentar dan soun juga telur rebus.
Salah satu menu yang kerap disajikan adalah soto ayam. Kuah kuning gurihnya sukses bikin ketagihan. Biar makin nikmat, kuah soto bisa diberi santan, lho. Soto ayam santan sudah sangat terkenal di Medan dan Bogor. Cocok jadi menu hari ini, berikut resep dan cara membuat soto ayam santan yang gurih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam ala ala yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :