Sayur Asem & Balado Ikan Asin Kapas-kapas.

Sedang mencari ide resep sayur asem & balado ikan asin kapas-kapas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem & balado ikan asin kapas-kapas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem & balado ikan asin kapas-kapas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur asem & balado ikan asin kapas-kapas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur asem & balado ikan asin kapas-kapas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem & Balado Ikan Asin Kapas-kapas menggunakan 22 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Asem & Balado Ikan Asin Kapas-kapas:

1. Siapkan 3 buah kacang panjang.
2. Siapkan 1 bonggol jagung.
3. Sediakan 3 buah labu lalap.
4. Ambil secukupnya Ikan Asin Kapas-kapas.
5. Gunakan Bumbu.
6. Siapkan 1 buah cabe merah.
7. Gunakan 2 buah kemiri.
8. Ambil 3 siung bawang merah.
9. Sediakan 1 sdt terasi.
10. Gunakan secukupnya Gula merah.
11. Gunakan 1 gelas kecil air asam.
12. Siapkan secukupnya Lengkuas.
13. Ambil 1 lembar daun salam.
14. Ambil secukupnya Garam.
15. Siapkan Bumbu balado.
16. Gunakan 3 siung bawang merah.
17. Sediakan 2 siung bawang putih.
18. Ambil 5 buah cabe merah.
19. Sediakan 1/2 buah tomat.
20. Ambil secukupnya Gula pasir.
21. Gunakan secukupnya Garam.
22. Gunakan secukupnya Lada.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Fruit Puff Pastry Instan yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem & Balado Ikan Asin Kapas-kapas:

1. Potong-potong semua sayuran dan bersihkan, lalu rebus.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, terasi, cabe, masukkan ke rebusan sayur.
3. Tambahkan air asam, gula merah, garam, lengkuas dan daun salam.
4. Masak sampai matang dan harum.
5. Untuk balado ikan asin kapas-kapas, goreng dulu ikannya..
6. Haluskan bumbu balado dan tumis sampai harum.
7. Masukkan ikan asin, garam, gula, lada. Masak sampai matang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asem & balado ikan asin kapas-kapas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :