Tahu Bacem Bumbu Iris. Resep Tahu & Tempe bacem bumbu iris (menu angkringan). Source: Buku Delicious Recipes by Fitri Sasmaya Kangen ke angkringan bareng teman teman. Pengen bacem tempe buat temen pepes tahu tapi bumbu yang minimalis aja.
Tahu Bacem Bumbu Iris tahu putih, potong² • daun salam • ketumbar bubuk • bawang merah, iris • bawang putih, iris • bulat kecil gula merah • garam • air Puspa Sari Resep Tahu tempe bacem, bumbu simpel. Suka sama bacem,entah itu tahu,tempe,ayam pokoknya judulnya bacem. tapi suka sebel kalo pas gorengnya karena suka lengket di sutil dan bikin minyaknya kotor. Kata mbk fitsas kalo mau ga terlalu kotor dan lengket pake bumbu iris. ga usah di uleg.
Lagi mencari inspirasi resep tahu bacem bumbu iris yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu bacem bumbu iris yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Tahu & Tempe bacem bumbu iris (menu angkringan). Source: Buku Delicious Recipes by Fitri Sasmaya Kangen ke angkringan bareng teman teman. Pengen bacem tempe buat temen pepes tahu tapi bumbu yang minimalis aja.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu bacem bumbu iris, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tahu bacem bumbu iris enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tahu bacem bumbu iris yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Bacem Bumbu Iris memakai 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu Bacem Bumbu Iris:
- Sediakan 2 bh tahu putih, potong².
- Ambil 2 lbr daun salam.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil 3 bh bawang merah, iris.
- Gunakan 1 siung bawang putih, iris.
- Siapkan 1 keping bulat kecil gula merah.
- Ambil Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya air.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Bulgogi (Korean Beef BBQ) yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Atau untuk makan bareng jadah/ketan. untuk campuran tahu guling kemaren juga sip. Masukkan, daun salam, lengkuas dan air kelapa ke dalam panci. Masak dengan api kecil hingga air. Saat membuat tahu bacem, tahu harus direndam dalam bumbu dan kecap lalu dimasak hingga airnya menyusut agar semua bumbu terserap sempurna ke dalam tahu.
Langkah-langkah membuat Tahu Bacem Bumbu Iris:
- Potong² tahu..
- Masukan semua bahan ke dalam panci, rebus hingga meresap dan kuah mengering. Angkat, goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga kecoklatan..
- Angkat, sajikan..
Biasanya, beberapa bumbu dan rempah yang wajib ada saat membuat tahu bacem ialah gula merah, bawang merah, bawang putih, ketumbar, daun salam, dan lengkuas. Tempe dan Tahu Bacem - Kembali ke topik awal, tempe dan tahu juga enak untuk dibikin bacem. ini sering dilakukan oleh orang jawa tengah dan timur, karena saya orang jawa tengah maka saya kasih judul tempe dan tahu bacem khas jawa tengah. Olahan ini biasnya untuk campuran gudeg Yogyakarta, sebenrnya bukan untuk gudeg saja tapi untuk makanan sehari hari dirumah juga sering bikin ini. Rebus bumbu yang dihaluskan dalam air mendidih secukupnya. Masukkan juga daun salam yang sudah dicuci bersih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu bacem bumbu iris yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :