Sayur Asem Goreng Kepala Patin.

Sedang mencari inspirasi resep sayur asem goreng kepala patin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem goreng kepala patin yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem goreng kepala patin, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur asem goreng kepala patin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur asem goreng kepala patin yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Asem Goreng Kepala Patin memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Asem Goreng Kepala Patin:

1. Siapkan 1 buah kepala ikan patin bersihkan cuci bersih.
2. Gunakan 1 buah jeruk nipis ambil airnya.
3. Sediakan 5 helai kacang panjang potong potong.
4. Sediakan 1 buah timun Uk kecil potong potong.
5. Ambil 300 ml air.
6. Ambil 2 sdm minyak utk menumis.
7. Gunakan Bumbu halus:.
8. Gunakan 5 butir bawang merah.
9. Ambil 3 cm jahe.
10. Siapkan 3 cm kunyit.
11. Gunakan 4 butir kemiri.
12. Gunakan 1 buah cabe merah keriting atau cabe rawit sesuai selera.
13. Sediakan 1/2 bungkus terasi.
14. Ambil Bumbu Cemplung:.
15. Sediakan 1 ruas lengkuas.
16. Sediakan 1 batang serai.
17. Siapkan 4 sdm air asam Jawa kental yaa.
18. Sediakan Bumbu halus.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Semur daging yang Enak Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Sayur Asem Goreng Kepala Patin:

1. Lumuri kepala ikan yg sdh bersih dgn air jeruk nipis diamkan 15 menit kemudian bilas di air mengalir.
2. Rebus sebentar kepala ikan untuk menghilangkan bau amis nya angkat dan sisihkan.
3. Panaskan wajan masukan 2 sdm minyak kemudian tumis bumbu hingga wangi masukan bumbu Cemplung dan air asam nya tambahkan air masukan ikan dan timun nya didihkan sebentar.
4. Kemudian masukan gula garam dan kaldu bubuk sesuai selera aduk rata masak hingga kuah agak menyusut kemudian masukan kacang panjang aduk sebentar hingga rata angkat dan siap disajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asem Goreng Kepala Patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :