Opor Ayam Versi Pedas. Lihat juga resep Opor Ayam versi Pedas enak lainnya. Berikut ini adalah cara bagaimana kamu dapat memasaknya. Opor Ayam versi Pedas abuk irun Tuban Jawa Timur.
Setelah semua bahan disiapkan, begini langkah pembuatannya. Kemudian tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas hingga menimbulkan aroma harum. Masukkan ayam lalu aduk hingga ayam nampak berubah warna.
Lagi mencari inspirasi resep opor ayam versi pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam versi pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Opor Ayam versi Pedas enak lainnya. Berikut ini adalah cara bagaimana kamu dapat memasaknya. Opor Ayam versi Pedas abuk irun Tuban Jawa Timur.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam versi pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam versi pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam versi pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Versi Pedas menggunakan 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor Ayam Versi Pedas:
- Gunakan 1 ekor ayam.
- Ambil 1 santan kara (65ml).
- Gunakan secukupnya Air.
- Sediakan secukupnya Garam, gula dan penyedap.
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Ambil Minyak goreng untuk menumis.
- Gunakan Bumbu cemplung :.
- Gunakan 2 ruas lengkuas (geprek).
- Gunakan 1 batang serai (geprek).
- Sediakan 4 lembar daun salam.
- Sediakan 4 lembar daun jeruk.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Ambil 2 ruas kunyit.
- Ambil 4 butir kemiri.
- Ambil 7 buah rawit merah (boleh di skip / diganti).
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam geprek crispy super pedas yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Buat anda yang tidak bisa makan pedas, opor bisa menjadi salah satu menu andalan ;-). Versi pertama ayam dimasak langsung bersama santan sampai matang dan empuk. Versi kedua ayam digoreng dulu setengah matang baru dimasukkan setelah santan mendidih. Cara membuat opor pedas: Untuk membuat opor pedas, potong setengah ayam menjadi delapan bagian.
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Versi Pedas:
- Rebus ayam setengah matang, lalu sisihkan.
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum.
- Masukkan ayam, lalu aduk2.
- Tambahkan air secukupnya. Lalu masak hingga mendidih.
- Setelah air mendidih, tambahkan santan kara. Lalu aduk2 terus.
- Beri garam, gula, lada, ketumbar dan penyedap sambil koreksi rasa..
- Masak terus hingga ayam matang dan empuk. Lalu opor siap di sajikan..
KOMPAS.com - Ayam sering dijadikan lauk dan bahan utama masakan, salah satu alasannya karena ayam mudah dikreasikan dan harga cukup terjangkau. Jika kamu sedang mencari ide menu ayam untuk makan siang bersama keluarga, opor ayam bisa jadi pilihan. JAKARTA, KOMPAS.com - Ada berbagai ragam resep ppor ayam. Berikut tiga resep opor ayam yang bisa kamu masak untuk sajian Lebaran. Baca juga: Resep Opor Ayam, Sajian Wajib untuk Hari Raya Lebaran Ada opor kuning, opor pedas, dan opor buncis ati ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Versi Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :