Gai Tod (Thai Style Fried Chicken). Pound garlic, coriander, peppercorns and cilantro in a mortar and pestle or combine in a small food processor. When paste is reached, add in oyster sauce, salt and sugar. Typically, American-style batter-fried chicken comprises a crispy/crackly coating covering the juicy meat inside.

Sold from street carts, the chicken pieces - often wings or small drumsticks - are marinated in a mixture of spices and aromatics, and then dredged in rice flour, which lends an extra crispness, before being fried. The savory marinade and the light rice flour make this chicken irresistible. Be sure to pair with Thai Style Street Cart Fries.

Lagi mencari ide resep gai tod (thai style fried chicken) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gai tod (thai style fried chicken) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gai tod (thai style fried chicken), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gai tod (thai style fried chicken) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Pound garlic, coriander, peppercorns and cilantro in a mortar and pestle or combine in a small food processor. When paste is reached, add in oyster sauce, salt and sugar. Typically, American-style batter-fried chicken comprises a crispy/crackly coating covering the juicy meat inside.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gai tod (thai style fried chicken) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gai Tod (Thai Style Fried Chicken):

1. Gunakan Bahan Utama :.
2. Gunakan 1 kg sayap atau paha ayam.
3. Sediakan 100 gram tepung bumbu / tepung kriuk.
4. Sediakan 500 ml minyak utk menggoreng.
5. Siapkan 4 helai pandan.
6. Sediakan 6 lembar daun jeruk.
7. Ambil Bahan Marinasi :.
8. Sediakan 6 sdm sayur nampla (Thai Fish Sauce).
9. Gunakan 2 sdm saos tiram.
10. Siapkan 1/2 sachet kaldu bubuk.
11. Gunakan 1 sdm bubuk bawang putih.
12. Siapkan 4 sdm bubuk cabe (sesuai selera/optional).
13. Siapkan 2 sdm gula pasir.
14. Siapkan 1 sdt lada / merica bubuk.
15. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Gulai Ikan Tongkol yang Sempurna Tips Anti Gagal

Coat the chicken with rice flour. Knock off excess flour and deep-fry (or pan-fry, or air-fry, or bake) the chicken in batches until the pieces turn golden-brown. To coat the chicken with the chili, warm the chili in a skillet with some oil and sugar until the sugar has completely dissolved. Resep Gai Tod (Thai Style Fried Chicken). #Cooksnap #Thaifood #GaiTod #FredChicken #MasakItuSaya #SlaluIstimemewa #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_PuputPalipuringTyas #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove.

Langkah-langkah membuat Gai Tod (Thai Style Fried Chicken):

1. Cuci bersih ayam, lumuri bumbu marinasi diamkan minimal 3 jam di kulkas.
2. Campur ayam yang telah dimarinasi, dengan tepung bumbu instan, aduk rata dan tipis² saja.
3. Goreng Ayam, tambahkan potongan pandan dan daun jeruk, hingga matang, sajikan dengan Thai Chili sauce atau sambal jawara yang rasanya mendekati, sajikan bersama nasi putih hangat..

These wings have crispy skin that is full of Thai curry flavor. Yet, they are not spicy hot like some Thai dishes. The crunchy kaffir lime leaves add texture and fragrant, making the wings distinctly Thai. Fried chicken wings is a perfect dish to do in a pinch. Gai tod hat yai, or fried chicken from the southern region of Thailand, inspired this recipe, but we made it quicker by using boneless, skinless thighs cut into strips instead of the typical bone-in, skin-on parts.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :