Tempe Mendoan.
Sedang mencari ide resep tempe mendoan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe mendoan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe mendoan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tempe mendoan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tempe mendoan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Mendoan menggunakan 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tempe Mendoan:
- Sediakan 10 sdm tepung terigu.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 2 siung bawang merah.
- Gunakan 2 ruas jari kunyit.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur.
- Gunakan 150 mili air.
- Sediakan 1 butir telur.
- Ambil 2 batang daun bawang.
- Ambil 6 potong tempe mendoan / tempe biasa diiris tipis.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Tahu Isi Sayuran yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Tempe Mendoan:
- Haluskan semua bumbu.
- Masukkan tepung ke dalam wadah.
- Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan air sedikit demi sedikit sampai kekentalan yang diinginkan.
- Masukkan daun bawang yang sudah diiris halus aduk hingga rata.
- Masukkan tempe ke dalam tepung goreng dengan minyak yg sudah dipanaskan sebelumnya.
- Gunakan api sedang agar tempe tidak gosong, goreng hingga matang.
- Angkat lalu sajikan selagi hangat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tempe mendoan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :