Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Cara Praktis Membuat Resep Mie Ayam Surabaya yang Enak Tips Anti Gagal

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Mie Ayam Surabaya. Surabaya menjadi salah satu tempat paling cocok untuk berburu kuliner. Baik makanan tradisional atau pun luar negeri banyak tersedia di kota Pahlawan ini. Sebut saja mie ayam yang sudah menjadi makanan favorit banyak kalangan.

Mie Ayam Surabaya Hampir semua orang di Indonesia suka, entah dibuat setengah matang atau nyaris overcooked. Lihat juga resep Mie Ayam Jamur Baso Suroboyo enak lainnya. Mie ayam juga menjadi hidangan mengenyangkan yang hampir bisa ditemui di berbagai daerah di Indonesia.

Lagi mencari ide resep mie ayam surabaya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam surabaya yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam surabaya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam surabaya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Surabaya menjadi salah satu tempat paling cocok untuk berburu kuliner. Baik makanan tradisional atau pun luar negeri banyak tersedia di kota Pahlawan ini. Sebut saja mie ayam yang sudah menjadi makanan favorit banyak kalangan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam surabaya sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Ayam Surabaya memakai 39 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Ayam Surabaya:

  1. Siapkan secukupnya Mie Telur (Rebus,Tiriskan).
  2. Sediakan Pelengkap ::.
  3. Sediakan Sawi (Rebus,Tiriskan).
  4. Sediakan Keripik Pangsit.
  5. Siapkan Daun Bawang/Kucai, irisan.
  6. Siapkan Secukupnya Bawang goreng.
  7. Gunakan Saos Tomat.
  8. Siapkan Sambal.
  9. Gunakan Bahan Minyak Ayam ::.
  10. Sediakan 100 gr Kulit Ayam.
  11. Gunakan 3 Siung Bawang Putih (Dimemarkan).
  12. Ambil 200 ml Minyak Goreng.
  13. Gunakan Bahan Bumbu Tumisan Ayam ::.
  14. Sediakan 400 gr Daging Ayam (Iris Dadu).
  15. Siapkan 4 Siung Bawang putih.
  16. Gunakan 6 Siung Bawang merah.
  17. Sediakan 4 Buah Kemiri.
  18. Siapkan 1 sdt Ketumbar.
  19. Gunakan 2 cm Kunyit.
  20. Ambil 2 cm Jahe.
  21. Ambil Bumbu Pelengkap Tumisan Ayam ::.
  22. Gunakan 3 lmbr Daun jeruk.
  23. Sediakan 2 lmbr Daun Salam.
  24. Sediakan 250 gr Daun Bawang/pre (Iris).
  25. Gunakan 3 sdm Kecap Manis.
  26. Siapkan 1 sdm Kecap Asin.
  27. Ambil 3 sdm Minyak untuk menumis.
  28. Sediakan 700 ml Air.
  29. Gunakan 1 sdt Kaldu Bubuk.
  30. Ambil 1/4 sdt Lada.
  31. Gunakan Secukupnya Garam.
  32. Ambil Secukupnya Gula Pasir.
  33. Sediakan Bahan kuah ::.
  34. Ambil 4 siung Bawang Putih (Dimemarkan).
  35. Sediakan 1/4 sdt Lada.
  36. Sediakan 1 sdt Kaldu Bubuk.
  37. Sediakan Secukupnya Garam.
  38. Siapkan 1 liter Air.
  39. Ambil Secukupnya Daun Bawang (Iris).

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ikan Mas Woku Belanga yang Enak Tips Anti Gagal

Salah satunya di Kota Pahlawan, Surabaya. Berikut ini rekomendasi tempat makan mie ayam di Surabaya untuk wisata kuliner. Mie ayam legendaris di Surabaya yang bisa dicoba pertama adalah Pangsit Mie Ayam Undaan. Tempat makan ini sudah mulai dirintis.

Cara membuat Mie Ayam Surabaya:

  1. Tumis kulit ayam dan bawang putih hingga kluar minyaknya kemudian tuang minyak goreng,aduk rata dan masak hingga kulit ayam mengering..saring minyaknya,sisihkan..
  2. Cara Membuat Tumisan Ayam :: Panaskan minyak,tumis bumbu halus,daun jeruk & daun salam,tumis hingga wangi,masukan irisan daging ayam,aduk rata kemudian tuang air & beri bumbu pelengkap lainnya, aduk rata,masak hingga daging ayam matang kemudian masukkan irisan daun bawang,masak hingga kuah setengah surut dan matang..
  3. Cara Membuat Kuah :: Masak smua bahan kuah hingga matang dan taburi daun bawang..
  4. Penyajian, Siapkan mie dalam mangkok beri 1 sdm minyak ayam dan aduk rata,lengkapi dengan bumbu tumisan ayam,pelengkap,kuah, saos & sambal..
  5. Mie ayam surabaya ala saya siap disajikan.. 🍝 Alhamdulillah enaknyaaahh 👍😀.

Mie Pangsit juga gak kalah enak tapi Mie Yamin nya yg kerasa pas aja di lidahku yg penyuka manis ini. Tekstur mie, rasa dan harga sama kok sama cabang utamanya. Udah lama banget nyobain mie pangsit pemkot, katanya sih terkenal banget. Lebih dikenal dengan nama mie ayam kota madya haji mardju. Tempatnya persis di depan puskesmas Ketabang.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Surabaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Cara Sederhana Membuat Resep •Semur Daging Sapi yang Lezat Tips Anti Gagal
  • Cara Gampang Menyiapkan Resep Hotteok yang Lezat Tips Anti Gagal
  • Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Kue kacang wijen yang Sempurna Tips Anti Gagal
  • Cara Mudah Menyiapkan Resep Soto Ayam Koya Lamongan yang Sempurna Tips Anti Gagal
  • Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam kecap yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal