Ayam Goreng Rica-Rica. Hier gibt es Markenqualiät zu günstigen Preisen. This recipe for ayam goreng rica-rica - tomato & chili fried chicken is a tone down version from the original. Trust me, you need to build up your body tolerance before trying an authentic rica-rica!
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu tumbuk kasar.
Ayam rica-rica adalah merupakan masakan tradisional nusantara yang asli berasal dari Manado, kata "Rica" itu sendiri adalah kata-kata khas dari masyarakat manado yang berarti "Cabai" atau "Pedas, jadi kalau diterjemahkan dalam bahasa Indonesia sih kurang lebih seperti ini "Ayam Pedas Berbumbu Cabe".
Daging ayam memang sangat populer untuk membuat berbagai macam masakan, namun untuk membuat masakan rica-rica semua jenis daging, ikan tawar, seafood pun bisa kamu olah menjadi masakan rica-rica yang enak.
Sedang mencari ide resep ayam goreng rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng rica-rica yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hier gibt es Markenqualiät zu günstigen Preisen. This recipe for ayam goreng rica-rica - tomato & chili fried chicken is a tone down version from the original. Trust me, you need to build up your body tolerance before trying an authentic rica-rica!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng rica-rica, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng rica-rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Rica-Rica menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Rica-Rica:
- Siapkan 5 potong ayam.
- Ambil 6 buah Jeruk ikan / bisa di ganti jeruk nipis.
- Siapkan Garam.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Ambil 25 buah Cabe Rawit.
- Gunakan 5 buah cabe merah Besar.
- Siapkan 6 buah Bawang merah.
- Ambil 1 buah tomat.
- Ambil Bahan pelengkap.
- Sediakan Sedikit Gula Merah / gula jawa.
- Ambil Royco.
- Sediakan Kecap manis.
- Sediakan Gula.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam Asam Manis Pedas yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. BErikutnya siapkan air dan masak hingga mendidih, rebus sebentar potongan ayam tadi. Resep Ayam Rica Rica - Kuliner Sulawesi Utara dikenal dengan bahan-bahan segar dan bumbu yang pedas menyengat.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Rica-Rica:
- Cuci bersih ayam. Rebus dengan Jeruk ikan / bisa diganti dgn jeruk Nipis. Sampai ayamnya berubah warna & airnya agak mengering. Tiriskan.
- Goreng ayam yg sudah di tiriskan tdi. Smpai masak angkat. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus. Tambahkan bahan pelengkap. Kurang lebih 5 menit sampai bumbu wangi dan matang.
- Tambahkan ayam yg sudah di goreng tdi. Aduk hingga bumbu tercampur rata.
- Siap sajikan..
Salah satunya adalah resep ayam rica-rica dengan rasa khas pedas dan gurih yang bisa menjadi andalan keluarga. Cita rasa dari ayam rica-rica ini mirip dengan gulai, hanya saja rica-rica dimasak tidak menggunakan santan. Cara membuat masakan ayam rica rica. Yang pertama setelah ayam dibersihkan lantas dipotong sesuai kebutuhan, kemudian siram dengan air jeruk dan garam, hal ini supaya daging ayam tidak amis. Selanjutnya haluskan bumbu halus, sebaiknya dengan cara di uleg dan jangan terlalu lembut.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng rica-rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :