Udang Goreng Krispy.
Lagi mencari ide resep udang goreng krispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng krispy yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng krispy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang goreng krispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang goreng krispy yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang Goreng Krispy menggunakan 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang Goreng Krispy:
- Ambil 250 gr udang (size kecil).
- Gunakan 1 sdm air jeruk nipis.
- Sediakan Secukupnya tepung beras (sktr 3 - 4 sdm).
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
- Sediakan 🌠 Bumbu halus (marinasi).
- Sediakan 2 siung bawang putih (size besar).
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk (secukupnya) - optional.
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk (secukupnya) - optional.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk (jamur/udang/ayam) (lihat resep).
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Chicken Popcorn Oat Flour yang Enak Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Udang Goreng Krispy:
- Bersihkan udang, potong sungutnya, atau boleh jg buang kepalanya, cuci bersih, tiriskan. - Beri air jeruk nipis. - Tambahkan bumbu halus, aduk rata..
- Panaskan wajan beri minyak gr agak bnyk (kira2 sampai udangnya nanti terendam minyak) - Tambahkan tepung beras di udangnya, aduk rata kmdn goreng hingga kuning kecoklatan, angkat, tiriskan. - Kalau saya, udang di goreng 2x. Pertama, goreng sampai mulai kuning, angkat, tiriskan. 3 mnt kemudian goreng lagi udang hingga kuning kecoklatan, angkat, tiriskan..
- Tata dipiring dan siap disajikan, Alhamdulillah 🙏😉.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang goreng krispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :